鹿児島県 大島郡喜界町

大山黒糖

オオヤマタモツ

食べチョク登録：2023年11月

喜界島という鹿児島の離島で
サトウキビとゴマの栽培をしています。
珊瑚の隆起からできた島なので
土質がアルカリ成分が多く
できる作物も大変美味しいです。
特に　白ごまは国産の６割が喜界島産といわれていますが
市場にはあまり出ていません。