栄養ぎゅっと ポケット焼き

栄養ぎゅっと ポケット焼き おかずのレシピ・作り方

ヨネクラ園芸

佐賀県 唐津市

ヨネクラ園芸

思い付きで詰め込んでみたところ、「外はカリッ、中はネバトロっ」という、良い感じの罪悪感ゼロおつまみが出来ちゃいました。
※画像は1人前、レシピは2人前です。

材料（2人前）

  • モロヘイヤ
    100g（1袋）
  • うす揚げ
    6枚
  • ごま油
    大さじ1
  • 鶏ガラスープの素
    大さじ0.5
  • 小口ネギ（無くても可）
    適量
  • 醤油
    適量
clock 調理時間：20分

作り方のコツ・ポイント

油断すると、うす揚げが真っ黒になってしまうので、火加減にはご注意くださいませ。

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このレシピの考案者

ヨネクラ園芸

佐賀県 唐津市

ヨネクラ園芸

佐賀県唐津市で約30年にわたりモロヘイヤを『通年生産』しています。
ビニールハウス栽培のため、柔らかく・歯触りが良く・茹でた時の青臭さがほぼ無いのが特徴です。
細かく刻めば茎も美味しく頂けます。
滋味深い味わいをぜひご堪能下さい。
※生産量：例年 30 ton /年（全国生産量：+/-1,000 ton）

また、冬季限定でアイスプラントも生産しております。
アイスプラントとは、『プチプチ食感とほんのり塩味』のちょっと変わったお野菜です。
他のお野菜にはない不思議体験を、ぜひともお試しください！

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