季節のモロヘイヤおひたし（春）

季節のモロヘイヤおひたし（春） おかずのレシピ・作り方

ヨネクラ園芸

佐賀県 唐津市

ヨネクラ園芸

定番お浸しシリーズ
春ver.です。

材料（3人前）

  • モロヘイヤ
    100g（1袋）
  • たけのこ
    お好みで
  • 醤油
    小さじ1
  • わさび
    適量
clock 調理時間：10分

作り方のコツ・ポイント

特にありません！
味付けもわさび醤油に限らず、ポン酢でもめんつゆでもOKです！

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このレシピの考案者

ヨネクラ園芸

佐賀県 唐津市

ヨネクラ園芸

佐賀県唐津市で約30年にわたりモロヘイヤを『通年生産』しています。
ビニールハウス栽培のため、柔らかく・歯触りが良く・茹でた時の青臭さがほぼ無いのが特徴です。
滋味深い味わいをぜひご堪能下さい。
※生産量：例年 30 ton /年（全国生産量：+/-1,000 ton）

また、冬季限定でアイスプラントも生産しております。
アイスプラントとは、『プチプチ食感とほんのり塩味』のちょっと変わったお野菜です。
他のお野菜にはない不思議体験を、ぜひともお試しください！

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