ミニトマト入りチーズケーキ

ミニトマト入りチーズケーキ おやつのレシピ・作り方

アーティフル

熊本県 熊本市

アーティフル

濃厚な生地に、新鮮なミニトマトを加えた手作りチーズケーキ。
ミニトマトの自然な甘みと爽やかな酸味がチーズのコクによく合います。

材料（18㎝1台）

  • 牛乳
    120㏄
  • バター
    40g
  • 卵黄
    Mサイズ3個分
  • 上白糖
    20g
  • グラニュー糖
    40g
  • 薄力粉
    10g
  • コーンスターチ
    10g
  • クリームチーズ
    200g
  • ミニトマト(ペースト)
    120g
  • サワークリーム
    40g
  • 卵白
    Mサイズ3個分
  • フリーズドライミニトマト
    20個
  • 粉砂糖
    お好みで
clock 調理時間：100分

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このレシピの考案者

アーティフル

熊本県 熊本市

アーティフル

「トマトの一大産地である熊本から元気を届けたい！」アーティフルでは、農作物を通してより多くの人々に「幸せ」をお届けできることを願い、作り手も繋がる人もワクワクする農業を目指して日々挑戦を続けています。

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