【野菜ソムリエのレシピ】イタリアンそうめん麺類のレシピ・作り方

Name: 【野菜ソムリエのレシピ】イタリアンそうめん
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: 八百津町
Ingredients: そうめん 2人分; リーフレタス 70g; バジル（大葉でも◎） 10枚; ★トマト缶 350～400g; ★めんつゆ（3倍濃縮） 50cc; ★オーリーブオイル 大さじ2; ★チューブにんにく お好みで

岐阜県八百津町

マナの菜園

そうめんが美味しい季節になってきましたね。食欲がない時に大活躍のそうめんですが、野菜をたっぷり加えることで、栄養面でも◎になります。マナの菜園のリーフレタスをたっぷりと乗せて、トマトの旨味とバジルの爽やかさで美味しくお召し上がりください。

材料（2人分）

そうめん

2人分
リーフレタス

70g
バジル（大葉でも◎）

10枚
★トマト缶

350～400g
★めんつゆ（3倍濃縮）

50cc
★オーリーブオイル

大さじ2
★チューブにんにく

お好みで

調理時間：15分

作り方のコツ・ポイント

めんつゆは商品によって塩加減が変わるため、少しずつ加えて味を見て調整してください。
油を切ったツナやシーフードもよく合います。

レシピに使われている商品の品目

このレシピの考案者

岐阜県八百津町

マナの菜園

私たちは、魚と野菜をいっしょに育てる「アクアポニックス」という農法で、栽培期間中は農薬や化学肥料を使わない安心して食べられる野菜を皆さまにお届けします。

アクアポニックスは、水産養殖を意味する「“Aqua”culture」と、水耕栽培を意味する「Hydro“ponics”」から名付けられた、新しい農法です。国連の国際支援活動にも用いられ、世界的に注目が高まりつつあります。

■マナの菜園PR室
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特別栽培農産物

農　　　　　　　　薬：栽培期間中不使用
化学肥料（窒素成分）：栽培期間中不使用

栽培責任者：マナの菜園（代表：飯沼正樹）
所　在　地：岐阜県加茂郡八百津町伊岐津志914

確認責任者：株式会社スーパーアプリ
所　在　地：愛知県名古屋市中区栄二丁目11番30号　