【野菜ソムリエのレシピ】カラフルカップ寿司ご飯もののレシピ・作り方

岐阜県八百津町

マナの菜園

今回はいろんなイベントで活躍する可愛いお寿司のレシピをご紹介します。見た目だけでなく、様々な具材を使うので栄養満点です。簡単に作れるので、お子さんと一緒にぜひ試してみてくださいね。

※カップは7ｘ6cmのプリンカップでの想定となります。

材料（4つ分）

リーフレタス

2枚

ツナの缶詰

70g

卵

2個

飾り用のエビやサーモン

お好みで

ごはん

1合

すし酢

大さじ1

マヨネーズ

大さじ2

透明なカップ

4個

このレシピの考案者

岐阜県八百津町

マナの菜園

Name: 【野菜ソムリエのレシピ】カラフルカップ寿司
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: 八百津町
Ingredients: リーフレタス 2枚; ツナの缶詰 70g; 卵 2個; 飾り用のエビやサーモン お好みで; ごはん 1合; すし酢 大さじ1; マヨネーズ 大さじ2; 透明なカップ 4個

私たちは、魚と野菜をいっしょに育てる「アクアポニックス」という農法で、栽培期間中は農薬や化学肥料を使わない安心して食べられる野菜を皆さまにお届けします。

アクアポニックスは、水産養殖を意味する「“Aqua”culture」と、水耕栽培を意味する「Hydro“ponics”」から名付けられた、新しい農法です。国連の国際支援活動にも用いられ、世界的に注目が高まりつつあります。

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特別栽培農産物

農　　　　　　　　薬：栽培期間中不使用
化学肥料（窒素成分）：栽培期間中不使用

栽培責任者：マナの菜園（代表：飯沼正樹）
所　在　地：岐阜県加茂郡八百津町伊岐津志914

確認責任者：株式会社スーパーアプリ
所　在　地：愛知県名古屋市中区栄二丁目11番30号　