玉ねぎとツナの和風パスタ

玉ねぎとツナの和風パスタ 麺類のレシピ・作り方

AWAJI TOKUMARU Market

兵庫県 淡路市

AWAJI TOKUMARU Market

料理名
玉ねぎとツナの和風パスタ

材料(2〜3人分)

玉ねぎ 1個分

スパゲッティ 200g

ツナ缶 1缶

めんつゆ 大さじ3

塩 小さじ1/4

小ねぎ 適量

刻みのり 適量

作り方

スパゲッティを袋の表示時間通りに茹でる

フライパンに油を熱し、薄切りにした玉ねぎを弱火でじっくり炒める

ツナとめんつゆを加えて炒め、スパゲッティを和え、塩で味を調える

ひとことポイント
玉ねぎの甘みは淡路島玉ねぎならではです

材料(3人前)

  • 玉ねぎ
    1個
clock 調理時間:30分

作り方のコツ・ポイント

玉ねぎの甘みは淡路島玉ねぎならではです

レシピに使われている商品の品目

このレシピの考案者

AWAJI TOKUMARU Market

兵庫県 淡路市

AWAJI TOKUMARU Market

ご覧頂きありがとうございます!
淡路島で農業をしております後藤敬宏と申します。

私は医療関係の仕事をしており、淡路島で働くご縁がありました。

そんな中、日々高齢者のお話を伺っていると

「昔はもっと畑があり淡路島は活気があった」

「子供たちは皆、働きに出て畑をする人が少なくなった」

近年淡路島の高齢化に伴い、農地放棄する方が急増しております。

「美しい淡路島を守りたい」、「美味しい淡路島の玉ねぎを守りたい」

この思いから、淡路島に移住して玉ねぎの生産を始めました!

淡路島の景観と名産品を守る、私の想いにご賛同いただければ幸いです。

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