楽々ぬか床セットを使ったぬか漬けづくり
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調理時間: 30分
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ご飯のお供
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
新米の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
★令和6年収穫★新米です！コシヒカリ🌾１０㌔土からこだわり大事に大事に育てました(^o^)ぜひ、食べてみてください！
約10kg
5.0
¥6,000
送料 ¥940
福島県相馬市
さとうさんち
自治体連携商品
”令和７新米”山形県認定のつや姫マイスターが作るブランド米『つや姫』 １５ｋｇ 白米（米おこし付き）
約15kg
5.0
¥13,700
送料 ¥756
山形県三川町
山形ゆりあふぁーむ
自治体連携商品
【令和7年新米ササニシキ】ご注文、発送前に自家精米!! 令和7年度岩手県一関市花泉町よりこだわりのササニシキお届けします！ 精米10キロ
約10kg
5.0
¥9,750
送料 ¥864
岩手県一関市
Succhan Farm ”スッチャンファーム”
自治体連携商品
令和7年度産 新米 北アルプスの麓で育んだお米 長野県松川村産コシヒカリ10kg 精米歩合を選べます
約10kg
他
4.7
¥7,600
送料 ¥940
長野県北安曇郡松川村
信州安曇野りんご園 浅野農園
自治体連携商品
新米【令和7年産】ママ！僕このご飯が好き！毎日食べれる新潟米！ 新潟岩船米 泥根性こしいぶき10kg（5kg×２）
約10kg
4.9
¥8,000
送料 ¥756
新潟県村上市
桃川農園
自治体連携商品
"令和7年新米”●山形県の認定つや姫マイスターが作るブランド米『つや姫』 １０ｋｇ 白米（玄米ライスパック2P付き）●
約10kg
¥9,400
送料 ¥756
山形県三川町
山形ゆりあふぁーむ
自治体連携商品
【令和7年産 新米 ひとめぼれ】300年続く米農家がつくるこだわりの《十六代米》精米10kg（5kg×2袋）
約10kg
5.0
¥8,000
送料 ¥864
岩手県一関市舞川
千田農園
自治体連携商品
【令和7年産 新米 ひとめぼれ】300年続く米農家がつくるこだわりの《十六代米》精米20kg（5kg×4袋）
約20kg
5.0
¥16,000
送料 ¥864
岩手県一関市舞川
千田農園
自治体連携商品
🏆未来を耕すお米賞【にじのきらめき白米5kg】【節水型乾田直播栽培】新しい栽培方法の特別なお米限定販売/新潟県令和７年産新米
約5kg
¥6,800
送料 ¥756
新潟県新潟市南区戸頭
戸頭農場
自治体連携商品
【令和7年産 新米 銀河のしずく】〝数量限定〟300年続く米農家がつくるこだわりの《十六代米》精米10kg（5kg×2袋）
約10kg
5.0
¥8,500
送料 ¥864
岩手県一関市舞川
千田農園
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
お米に関連するレシピ
ふっくらもちもち！！玄米甘酒ホットケーキ🥞
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調理時間: 10分
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おやつ
埼玉県 本社：川口市 産拠点：石川県 能登半島 志賀町
山燕庵（さんえんあん）
ごまココアもち粉チーズ焼き：おやつに
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調理時間: 15分
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おやつ
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
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- 夢つくし
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- 山形95号
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- 新之助
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- 東北194号
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- 福笑い
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