丹波栗の保存方法は?

丹波栗は比較的日持ちのする食べ物ですが、虫の害を防ぐために入手後はできるだけ早く冷蔵保存を行うことがおすすめです。乾燥を防ぐためにビニール袋に入れ、完全に密閉はせずに袋の口は軽く折り曲げた程度で、パーシャル室で保存しましょう。生栗の状態での冷凍はおすすめできず、冷凍保存する場合は茹でてから冷凍するようにしましょう。

丹波栗の旬の時期、食べ頃、収穫時期はいつですか?

丹波栗は8月中旬頃から収穫が始まり、9月～10月に旬を迎えます。収穫し下処理を行った後4～6週間冷蔵保存することでとても糖度が高くなり、濃厚な風味と甘みを持ったおいしい栗になり食べ頃です。それ以降は徐々に糖度が下がり甘みが減るので長期間保存したい場合はゆでてから皮をむき冷凍保存するのがオススメです。

丹波栗の食べ方は?

丹波栗の食べ方でお手軽な方法はゆで栗です。ゆでる前に虫だしと皮を柔らかくするため一晩たっぷりの水に浸します。水面に浮かぶものは中身がなくなっているものなので取り除きましょう。ゆでる際は、水からじっくり時間をかけてゆで粗熱がとれるまで鍋の中で栗を冷やしましょう。そうすることで栗本来の甘みが出てしっとりした食感に仕上がります。また、生の丹波栗の鬼皮と渋川を?いて栗ご飯や栗おこわもオススメです。

丹波栗栗の通販産地直送お取り寄せ商品

丹波栗は、大きなサイズと、光沢のある栗色の外皮が魅力。食感はしっとりとしており、ほどよい固さがあります。甘くて風味豊かな味わいが楽しめます。

☆丹波くり「銀寄」３Lサイズ約1kg（本州のみ）

約1kg

¥6,800

送料 ¥702

京都府綾部市

栗園大栗峠

☆丹波栗　中生「銀寄」希少4Lサイズ約1kg（本州のみ）

約1kg

¥7,850

送料 ¥702

京都府綾部市

栗園大栗峠

☆丹波くり　晩生「岸根」希少4Lサイズ約1kg（本州のみ）

約1kg

¥7,850

送料 ¥702

京都府綾部市

栗園大栗峠

☆丹波くり　晩生「岸根」 3Lサイズ約1kg（本州のみ）

約1kg

¥6,800

送料 ¥702

京都府綾部市

栗園大栗峠

☆丹波くり　晩生「筑波」希少４Lサイズ約1kg（本州のみ）

約1kg

¥7,850

送料 ¥702

京都府綾部市

栗園大栗峠

リピーター多数！特別割引！旨味しっかり！朝採れ「熊本県産和栗」8kg

約8kg

¥15,000

送料 ¥1,243

熊本県玉名郡和水町

熊本なごみ農園

風味豊かな！大粒　銀寄　丹波栗　1kg 生栗　那須栗

¥3,500

栃木県那須烏山市中山1507

那須栗園

風味豊かな！銀寄　丹波栗　2kg 生栗　那須栗

約2kg

¥7,000

送料 ¥702

栃木県那須烏山市中山1507

那須栗園

自然栽培　丹波栗（低温熟成済み）中粒（L〜Мミックス）　500ｇ

約500g

¥1,750

送料 ¥864

兵庫県丹波市市島町

鴨庄村のりょう農園

【自然栽培】3L～2Lサイズ！！　大人気の丹波栗1ｋｇ✨

約1kg

¥3,300

送料 ¥756

静岡県富士宮市

芝川苑

【自然栽培】3Ｌ～4Ｌサイズ！！　大人気の丹波栗1ｋｇ✨

約1kg

¥4,000

送料 ¥756

静岡県富士宮市

芝川苑

おまとめ３キロ丹波栗大粒。冷凍なので簡単調理。3キロ(虫食いなどの補償として+75グラム)　農薬・化学肥料不使用栽培

約3kg

¥10,800

送料 ¥1,081

北海道沙流郡日高町

のざわ農園

丹波栗大粒。冷凍なので簡単調理。１キロ(+２５グラム)　農薬・化学肥料不使用栽培

約1kg

¥3,600

送料 ¥1,026

北海道沙流郡日高町

のざわ農園

果物の検索キーワードランキング

（更新日: 2026/03/02）

丹波栗のよくある質問

丹波栗の保存方法は?: 丹波栗は比較的日持ちのする食べ物ですが、虫の害を防ぐために入手後はできるだけ早く冷蔵保存を行うことがおすすめです。乾燥を防ぐためにビニール袋に入れ、完全に密閉はせずに袋の口は軽く折り曲げた程度で、パーシャル室で保存しましょう。生栗の状態での冷凍はおすすめできず、冷凍保存する場合は茹でてから冷凍するようにしましょう。

丹波栗の旬の時期、食べ頃、収穫時期はいつですか?: 丹波栗は8月中旬頃から収穫が始まり、9月～10月に旬を迎えます。収穫し下処理を行った後4～6週間冷蔵保存することでとても糖度が高くなり、濃厚な風味と甘みを持ったおいしい栗になり食べ頃です。それ以降は徐々に糖度が下がり甘みが減るので長期間保存したい場合はゆでてから皮をむき冷凍保存するのがオススメです。

丹波栗の食べ方は?: 丹波栗の食べ方でお手軽な方法はゆで栗です。ゆでる前に虫だしと皮を柔らかくするため一晩たっぷりの水に浸します。水面に浮かぶものは中身がなくなっているものなので取り除きましょう。ゆでる際は、水からじっくり時間をかけてゆで粗熱がとれるまで鍋の中で栗を冷やしましょう。そうすることで栗本来の甘みが出てしっとりした食感に仕上がります。また、生の丹波栗の鬼皮と渋川を?いて栗ご飯や栗おこわもオススメです。