人気過ぎてごめんなさい。真鯛の切り落とし【500g×2P】※数量限定【Firesh®︎】【限定商品】
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※運営からのお知らせ※
2022年8月の赤潮の影響による被害で、養殖している魚の2割に被害。8/21の時点で死魚数1万6000匹だそうです。
最新の特殊冷凍技術を採用し、鮮魚より旨味やコクが味わえるお刺身やその他の商品もおいしいと評判です。先々代、先代から、「決して諦めずに努力し続けること」「自分たちに関わるすべての人が笑顔になれること」をモットーにがんばっているふく成さんの応援をお願いいたします。
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2年連続「食べチョクアワード 水産物部門1位」を受賞!

【食べチョクアワード 2020】
・水産物カテゴリー 1位 ・総合ランキング  3位
という光栄な賞をいただきました。
また、
【食べチョクアワード 2021】
・水産カテゴリー 1位・総合ランキング 2位
誠にありがとうございました。
鯛めしやフライに最適です!
「商品の品質は正規品と変わらず、形が不揃いになっているだけの商品です」
1つが20g~60gの小さなものとなる為、格安でご提供させていただきます!

※大きさにバラつきがあり、骨抜きをした部分となる為、身が薄いところもございますのでご了承下さい。

【Firesh®︎】
Firesh®(フィレッシュ)製品は、弊社独自の鮮度保持技術で、魚本来の新鮮さと旨味を最大限に引きだした状態で皆様へお届け致します。
Firesh®︎製品に採用されている「フィレッシュ加工」の特徴としまして、鮮魚に比べて、賞味期限が30倍に延長可能になりました。また、素材本来の旨みを引き出すことが出来、鮮魚に比べて127%の 旨味コクがあるというエビデンスが出ています。


【こだわり】
自然豊かな山々に囲まれた天草にある御所浦島という離島で育てられてた魚ですので、餌にこだわり、管理の行き届いた安心安全の品ばかりを取り扱っております。
また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。活きた真鯛を加工してありますので鮮度も抜群。
形は小さく不定貫ですが、品質は問題なく美味しくいただけます!

【オススメの食べ方】
形は不揃いですが、鯛めしやフライに最適です!
加熱調理用としてご使用下さい。

【解凍方法】
より良く商品をご使用いただくために、氷水解凍をおススメしています!

【保存方法】
冷凍保存(※解凍後はその日の内にお召し上がりください)

【賞味期限】
冷凍で120日(※解凍後はその日の内にお召し上がりください)
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