希少部位のみの逸品!みやび本鮪100%粗挽きネギトロ1kg

希少部位のみの逸品!みやび本鮪100%粗挽きネギトロ1kg

◾️商品ご説明
  一般に出回っているネギトロはマグロ
  をペースト状にし魚油や植物油等添加
物を加えているためサラサラとしてい
るのが特徴です。
それに比べて弊社の粗挽きネギトロ
  の特徴は
・出荷尾数日本一の長崎で開催された第
   一回『旨い本マグロまつり』
  本マグロ大賞受賞のみやび本鮪を使用
 ・添加物一切なし!
  みやび本鮪の中落ち、すき身しか入って 
  いません
丹念に骨の隙間から身を、皮から脂を削
  り落としてます 
 ・だから見た目がゴロゴロ~としてます
  マグロ1匹のうち数パーセントしか
  とれない希少部位を惜しみなくご提供!
なかなか出回らない逸品! 是非ご賞味
  下さい。
 
★みやび鮪につきまして
「みやび鮪」はマグロ出荷尾数日本一の長崎県
で行われた
第1回『旨い本マグロまつり』で、並み居る強豪
の中から本マグロ大賞を受賞するなど、多くの方
々からご支持をいただいております。 
マグロ目利きのプロは、最高級のトロを言
い表す時に、「角が立つ」 いう言葉で表現
をします。
脂身で角がくずれない、身持ちがしっかり
している、ということを表し ており、口に
 入れた瞬間分かります。
「みやび鮪」のトロは、歯ごたえが、他のど
 んなマグロよりしっかりしています。つま
 り「角が立つトロ」それが「みやび鮪」の
 最大の特長です。

~「角が立つトロ、みやび鮪」、3つのお約束~
①潮流の激しい栄養価の高い外海(長崎県蚊焼)
 で育てる
②「みやび鯛」で培った技術を生かし飼料メーカー
  と共同開発した「みやび鮪」専用の飼料を与
  える
③秒単位の取り上げ作業で、鮮度そのままに出荷

▼安全性について
 安心して召し上がっていただくため、商品
 開発室や前処理室、検査室等を完備した清
 潔な自社加工場にて製造しております。また
 抗生物質等の安全検査も定期的に行っていま
 す。

■ご注意事項
※商品到着後冷凍庫での保存をお願いします。
※賞味期限は出荷日より10日間です。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
もっと見る