【🧍単品】ガッチョ🍺ビールにはこれやろ🤣!【メゴチ唐揚げ】絶品🌟
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【🧍単品】ガッチョ🍺ビールにはこれやろ🤣!【メゴチ唐揚げ】絶品🌟

<味>
この夏【ガッチョ唐揚げ】とビールに、ありつけなかった皆様。
お待たせしました!
コロナ明けの秋🍁もみじおろしと【ガッチョ唐揚げ】登場。

瀬戸内ひうち灘、砂地ひそむ【ガッチョ】ことネズッポ種。
地元の呼び名は⇒カラメ。関西では⇒ガッチョ🤪
名前は❓だけど、上品な白身のお魚です。

小さな角がある頭と内臓を除いて、高温でサッと揚げた「唐揚げ」は🍺と相性バツグン。
また唐揚げを、玉ねぎ等といっしょに三杯酢に浸した「南蛮漬け」は、中骨からも良いダシが出てヘルシーGOOD!です。。

<栽培のこだわり>
瀬戸内海のひうち灘はプランクトンが豊富で 良好な生育環境で漁獲されるお魚の旨味は格別です

<産地の特徴>
伊吹島はひうち灘の中央に位置し 漁獲される小魚は身や骨に旨味を凝縮しています!

<品種など>
バラ凍結(40尾~60尾/袋)されてます。 
頭と内臓を取り除いて、唐揚げ(国産かんしょでん粉+国産米粉+天日塩+こしょう)を付けています。
使いたい分だけ取り出して 凍ったまま約3分半揚げるだけ!

冷凍コチ粉付
ヌメコチ(香川県)、でん粉、米粉、食塩、こしょう

保存方法 -18℃以下で保存してください
賞味期限 袋に記載
製造者 株式会社キョーワ
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