【夏ギフト】2色のしそ 自然農法栽培　赤紫蘇400枚×青紫蘇400枚　シソシソセット　採れたて直送　サービスで採れたて季節のお野菜もお入れしてお届け致します　2色のシソジュース楽しんでみてください

いつも当農園を応援いただき誠にありがとうございます。

今年も元気いっぱいな紫蘇が育っています。

一年通して農薬をいっさい使わず、完全農薬不使用栽培、自然農法で育てている赤紫蘇、青紫蘇です。


紫蘇は一年草なので、夏の時期しか農薬不使用自然農法のものは手に入りません。

この時期に2色赤紫蘇ジュース、青紫蘇ジュースを楽しんでみていただきたく、こちらのページをご用意いたしました。


葉の部分４００枚以上それぞれ、８００枚以上お入れしてお送りします。

茎つきだと送料が高くなってしまう為、
今年から葉っぱのみをお入れしてお届けいたします。葉のみなので、届いたらすぐ調理に取り掛かれると思います。

枝付きで換算すると、約2キロ以上になる葉量です。



届きましたら、まずたっぷりの水につけてしばらくおいてください。
その後じゃぶじゃぶと洗って、シソジュース作りなどにお使いください。



当農園スタッフが毎年作ってくれる赤シソジュースの加工画像を載せておきました。
もしよろしければご参照ください。

できあがったシロップは、炭酸割り、お湯割り、水割りはもちろん、かき氷のシロップやゼリー、大人のサワーにしても絶品です！



◆ 当農園の「しそ」が選ばれる理由
① 安心の自然農法栽培・農薬不使用
しそジュースは、お湯で葉の成分をコトコトと「まるごと煮出してエキスを抽出」します。

だからこそ、お肌に触れるもの以上にお野菜の安全性が大切です。

当農園の紫蘇は、自然農法栽培。雑草と共存させながら、化学農薬なども一切使わず、大地の力と微生物の力だけで のびのびと育てています。
お子様からご年配の方まで、安心・安全に極上のエキスを余すことなく楽しんでいただけます。


② 収穫してその日のうちに発送・新鮮な状態でお届け！
紫蘇は「一年生」の植物。手に入るのは今の時期だけです。
ご注文をいただいてから、最も香りが高くなる時間帯に1枚1枚丁寧に手摘みし、新鮮な状態ですぐに発送いたします。袋を開けた瞬間に広がる、天然の濃厚な香りにぜひ癒やされてください。

完全農薬不使用栽培、自然農法で育てている紫蘇ですので、

ハウス栽培や農薬を使って管理している赤紫蘇とは違って日照りによっては裏葉が緑の部分もございますし、
勝手に虫が食っているところもありますが、
これが農薬を使わず自然の中で育った野菜のいいところです。


赤紫蘇のほかに、
サービスでその日にとれた季節のお野菜など詰めてお送りします。



赤紫蘇には、
アントシアニン、シソニン、ロスマリン酸という成分が含まれており、
これらの成分は、赤紫蘇ジュースにすることで吸収しやすくなります。


私たちも夏場はポカリスエットや炭酸水、梅酢で割って畑仕事の合間と、寝る前に飲んでいます。
不思議とこれを飲むと寝起きも良いしよく眠れます。


紫蘇ジュースは、疲れやすいこの季節にぴったりの飲み物です。
食欲を促したり、体を整えたり、美肌にも良いとされていますし、
香りにも癒されます。
ぜひ、それぞれのご家庭で手作りの赤紫蘇ジュースを作って、季節の思い出に、そしてゆったりとした時間のお供にしていただけたら嬉しいです。





また、サービスで、
畑で採れたばかりの季節の野菜をお入れしてお送りいたします。
茄子、きゅうり、トマト、ピーマン、オクラ、インゲン、紫蘇、バジル、ゴーヤ、新じゃがなどです。

品物はその日採れたものをお入れするので、どれが入るかは天候しだいでございますが、
自然のままに育った、素朴で力強い味わい。
どうぞ、日々の食卓にお役立ていただけたら幸いです。

皆様の元気の源となり心と身体をやさしく満たす手助けになれば幸いです。




＊内容量について＊
当農園では、シソの内容量を「グラム数」ではなく「葉の枚数」で表記し、お届けしております。

時折「何グラム入りですか？」というお問い合わせをいただきますが、シソのような薄い葉物野菜は、収穫した瞬間からお届けまでの間に水分の蒸発が進み、どうしても重量が変化（減少）してしまいます。そのため、グラム数はどうしても曖昧な目安にしかなりません。

お料理やシソジュースで実際に使う部分は、のは、水分を含んだ重さではなく「葉っぱそのもの」ですので、
お客様にいつでも確実で十分な量をお届けするために、当農園ではグラム数ではなく、ブレのない「葉の枚数」を最も重要な基準として管理しております。

収穫してすぐに新鮮な葉を贅沢に詰め込んでお届けいたします。



■目視で選別を行っておりますが、どうしても人間の作業となる為、非常に細かい生傷などは見逃す場合がございます。
また、農薬不使用や、農薬削減栽培の野菜については、時には虫がついていたり、多少の虫食いや傷の部分もございます。
そして選別時は大丈夫だった野菜も、輸送中に不良になってしまう場合もございます。一般的な農産物の流通過程でもでも不良物は出ております。

その為、1箱あたりオマケをつけて発送しております。

大変お得にしておりますので、多少の不良はどうかご理解頂けましたら幸いです。


完全に綺麗な野菜をご購入されたい方、神経質な方のご購入はお控えくださいませ。



＊発送に関して＊

お届けの時間指定はお客様の方で自由にご設定いただけます。
「意外と知らなかった」というお声も多いのですが、購入画面にて可能です。ぜひご活用ください。


また、特定の曜日の受け取り希望がございました、お気軽にお問い合わせください。
当園は小さな農園のため、作業状況によってすべてのご希望に添えない場合もございますが、お客様にベストな状態でお届けできるよう、できる限り柔軟に対応させていただきます。

また、他の野菜との同梱などご希望などもありましたら、どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。

増量などのご希望にも対応可能です。
お客様専用のページをお作りしますのでお気軽にお問い合わせください。


大変申し上げにくいのですが、包装資材は創業以来、環境負荷に対する配慮を最優先し、
極力リサイクル利用させて頂いております。
大変失礼な対応となり、大変申し訳ございませんが、ご理解頂けますと幸いに存じます。


農園スタッフ一同、今後も安心して食べられるよりよい野菜を育ててまいります。
今後とも応援よろしくお願いたします。


＃赤紫蘇
＃赤シソ
＃赤しそ
＃青紫蘇
＃シソジュース
＃紫蘇ジュース
＃農薬不使用
＃完全通年農薬不使用

夏野菜

野菜セット

品種の特徴

保存方法など

＃安心して食べられる
＃セット
＃農薬を使わず丁寧に育てています

＃産地の特徴山間の自然豊かな環境

＃品種の特徴昔ながらの日本の野菜

＃保存方法など常温保存