あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
サーロイン塊肉1.0kg +あかみ塊肉1.0kg
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重量・ 容量 |
約2kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷凍)
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+
¥
330
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
愛知県
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賞味期限 / 保存方法
発送から30日間
冷凍保存 ※解凍後は2日以内を目安にお召し上がりください。
商品説明
▼商品概要
★サーロイン塊肉
黒毛和牛「下村牛」の中でも、厳選した最高品質の個体から、問答無用、ステーキの覇者、サーロインをお届けします。
脂を適度に磨き、丁寧にスジ、骨肌を去り除き、大胆に1kgに切り分けました。
★あかみ塊肉
赤身部分であるもも部位[ウチモモ、マル、ソトモモ、ランプ]、かた[うで]からその時々、最高の部位をセレクトしてお届けします。
適度な霜降りの入ったあかみ部位は、輸入牛のそれとは違い、パサつきは感じられず、しっとりと柔らかな食感です。
塊のまま丸焼きに、お好みの厚さにカットして、極上の味わいのステーキに。バーベキュー魂に火がつく塊肉をご賞味ください。
※画像は塊肉1.0㎏
▼品種・味の特徴
黒毛和牛「下村牛」
▼数量、分量の目安
サーロイン塊肉+あかみ塊肉