あわせ買い対象
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ハンバーグ100g4個 ロースステーキ100g4枚
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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クール便(冷凍)
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+
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330
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| 種別 |
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| 産地 |
茨城県
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商品説明
シンプルだからこそ際立つ、ロースの旨みを味わう贅沢ステーキ
『10%の希少厳選豚「だいじょ豚」ロースステーキ 4枚
オリジナル藻塩10g付き』
茨城県・鉾田市の自然豊かな環境で育てられた、希少なブランド豚「だいじょ豚」。
その中でもキメ細かくやわらかなロース肉を、ステーキ用に贅沢カットしました。
焼くだけで、甘みのある脂と赤身の旨みが引き立ち、特別な一皿に仕上がります。
“だいじょ豚”とは?
昭和28年創業の菊地豚牧場で、大切に育てられた銘柄豚。
飼育環境・飼料・健康管理まで徹底し、全体の約10%だけが「だいじょ豚」として選ばれます。
臭みが少なく、脂は甘く、赤身はしっとり。シンプルな調理ほど、違いがはっきりと分かります。
ロースステーキのこだわりポイント
・キメ細かく、やわらかなロース肉を使用
・厚みのあるステーキカットで、食べ応え十分
・焼くだけで、肉本来の旨みが際立つ
・だいじょ豚の美味しさを引き立てるオリジナル藻塩付き
素材を活かしたシンプルな調理で、満足感のある一皿が完成します。
おすすめの食べ方
・常温に戻してから、強め中火で表面を焼く
・焼き色がついたら弱火にし、じっくり火入れ
・仕上げに藻塩をひと振り
・お好みで黒胡椒やハーブを添えてもおすすめ
外は香ばしく、中はしっとりが理想です。
美味しくお召し上がりいただくために
お手元に届いてすぐに召し上がらない場合は冷凍庫で保存してください。
お召し上がりの際は冷蔵庫で自然解凍し、十分に加熱してお楽しみください。
ごちそうを、いちばんシンプルに。
「だいじょ豚」ロースステーキと藻塩で、素材の違いをぜひ味わってください。