あわせ買い対象
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| 内容 |
だいじょ豚 バラブロック500g
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重量・ 容量 |
約500g
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷凍)
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+
¥
330
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複数注文すると送料がまとまります。
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| 種別 |
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| 産地 |
茨城県
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商品説明
料理の幅が広がる、旨みたっぷり贅沢バラブロック
『10%の希少厳選豚「だいじょ豚」バラブロック 500g』
茨城県・鉾田市の自然豊かな環境で育てられた、希少なブランド豚「だいじょ豚」。
その中でも、脂の甘さと赤身のコクが際立つバラ肉を、使い勝手の良い500gのブロックでご用意しました。
煮込む・焼く・巻くなど、調理法次第でさまざまな表情を楽しめる一品です。
“だいじょ豚”とは?
昭和28年創業の菊地豚牧場で、大切に育てられた銘柄豚。
飼育環境・飼料・健康管理まで徹底し、全体の約10%だけが「だいじょ豚」として選ばれます。
臭みが少なく、脂は甘く、赤身はしっとり。ブロック肉でも、最後まで美味しく食べられます。
バラブロックのこだわりポイント
・甘みのある脂と赤身のバランスが良い部位
・ブロックならではの、自由なカットと調理が可能
・煮込みでも焼きでも、旨みが逃げにくい
・500gで、家庭調理にちょうど良いサイズ
下処理や味付けを工夫すれば、家庭でも本格的な一皿が楽しめます。
おすすめの使い方
・角煮、焼豚、煮豚
・ベーコン風のロースト
・厚切りにしてステーキ風
・細切りにして炒め物やスープにも
火を入れるほどに脂の甘さとコクが引き立ちます。
美味しくお召し上がりいただくために
お手元に届いてすぐに召し上がらない場合は冷凍庫で保存してください。
調理前は冷蔵庫でゆっくり自然解凍し、用途に合わせてカットしてお使いください。
ひと手間かける時間も、楽しみに変わる。
「だいじょ豚」バラブロックで、料理する楽しさと美味しさをお届けします。