Name: ジビエ やわらか仔イノシシ【皮付き】 モモ ブロック 330g
Brand: オイノコ舎
SKU: 290017
Price: 1782 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

珍しい皮付き肉です

煮込めばプリプリの皮の食感が楽しめます

仔イノシシなのでお肉も柔らかいです

商品について

重量・
容量

約330g

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 275

複数注文すると送料がまとまります。

種別

肉

ジビエ等

猪肉

産地

香川県

商品説明

ジビエ　やわらか仔イノシシ【皮付き】　モモ　ブロック　330g

皮が付いたモモブロックです。
外モモと呼ばれる部位になります。
皮付きですので煮込み料理に最適です。

おすすめは塊のままのチャーシュー。
煮ると皮がプリプリで、チャーシューのよいアクセントになります。
角煮風にしてもいいですね。
もちろんカットしてルーローハンなどにもおすすめです。

皮に焼き目をつけるときは注意してください。
フライパンでなどで皮を焼きすぎるとカチカチになります。
皮目は透明感が出るくらいまで火を通せばOKです。

普通のイノシシ肉に食べ飽きた人、いつもと違う料理を楽しみたい人、
皮付きイノシシに目がない人におすすめの商品です！

賞味期限　2026年1月

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