【レシピ付き】栄養満点！干しゴーヤー 50g

農薬・化学肥料不使用で育てた優しい苦味のゴーヤーを、種とワタを取り除いて天日干しにしました。

干しゴーヤーは生のものより栄養価が高いそうです。毎日の健康維持にお役立ていただけたら幸いです。

＊10gで、生のゴーヤー1本分（約200g）です。


▼味の特徴

「匂いを嗅ぐだけでお腹が空いて、そのままポリポリ食べてます」（愛知県・Iさん）

「水で戻して甘辛く煮ると本当に美味しくて、ハマってます！」（愛知県・Yさん）

「主人がこの苦味が大好きで、義母にもお裾分けするのですぐ食べきってしまいます！」（兵庫県・Hさん）

そんな嬉しいお声をいただいております。


▼美味しい召し上がり方

○ そのままで
　爽やかな苦味がお口に広がり、後味スッキリ！
（ペットのおやつにも。）

○ お茶に
　1gに熱湯100ccを注いで3分。
　苦味爽やか、胃腸スッキリ。
　熱湯の量、抽出時間はお好みで。

○ 揚げて
　油でカラッと揚げて、ゴーヤーチップスに。
　お好みで塩胡椒して。
　サラダのトッピングにも。

○ 炒って
　フライパンでから炒りして砕き、ふりかけに。
　塩、醤油などお好みで味付けして。

○ 戻して
　一晩水に浸してギュッと絞り、ゴーヤーチャンプルや佃煮に。
　生ゴーヤと同様にお料理できます。
　（水で戻すと約4倍になります。）

＊戻し汁も使えます
　お湯や冷水で薄めてゴーヤー茶に。
　炭酸や牛乳で割っても。
　味噌汁やスープの隠し味にも。
　お風呂へ入れて入浴剤がわりに。


▼こんな使い方も

　お茶バッグへ入れて煮出し、バッグごとお風呂や足湯に。
　お湯がつるつるスベスベな肌ざわりになります。


▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
・普通のビニール袋に入れる簡易包装です。
・干しゴーヤーの突起で袋に小さな穴が開くこともございます。
・クリックポストで発送いたしますので、送料差額分を商品代金から差し引いております。
・到着日時はご指定いただけません。