【67%増量】栄養満点 干しゴーヤー 50g
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【67%増量】栄養満点 干しゴーヤー 50g

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360 売り切れ
▼商品概要
農薬・化学肥料不使用なので安心してお召し上がりいただけます。
キウイ畑の肥沃な土で育ったゴーヤーの種とワタを取り除き、天日干しいたしました。
天日干しすると栄養価が増すそうです。
健やかな毎日にお役立ていただけたら幸いです。


▼品種・味の特徴・食べ方
「いい香り〜」
「案外いけるっ」
「後から苦味が来るね」
と様々なご感想をいただいております。

美味しい召し上がり方:
○ そのままで
 爽やかな苦味がお口に広がり、後味スッキリ!
(ペットのおやつにも。)

○ お茶に
 1gに熱湯100ccを注いで3分。
 苦味爽やか、胃腸スッキリ。
 熱湯の量、抽出時間はお好みで。

○ 揚げて
 油でカラッと揚げて、ゴーヤーチップスに。
 お好みで塩胡椒して。
 サラダのトッピングにも。

○ 炒って
 フライパンでから炒りして砕き、ふりかけに。
 塩、醤油などお好みで味付けして。

○ 戻して
 一晩水に浸してギュッと絞り、ゴーヤーチャンプルや佃煮に。
 生ゴーヤと同様にお料理できます。
 (水で戻すと約4倍になります。)

*戻し汁も使えます
 お湯や冷水で薄めてゴーヤー茶に。
 炭酸や牛乳で割っても。
 味噌汁やスープの隠し味にも。
 お風呂へ入れて入浴剤がわりに。

◯ 番外編
 お茶バッグへ入れて煮出し、バッグごとお風呂や足湯に。
 つるつるスベスベいい気持ちです。

※ 手づくりレシピ、お付けいたします。


▼数量、分量の目安
67%増量中です。
通常15g → 25g
通常30g → 50g
通常45g → 75g
通常60g → 100g
通常90g → 150g
※ 天日干しすると、生ゴーヤーの約20分の1の重さになります。


▼栽培/生産方法、こだわり
栽培期間中、農薬・化学肥料不使用で育てたゴーヤーの種とワタを取り除き、刻み、網に広げて天日で干しました。


▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
普通のビニール袋に入れる簡易包装です。
干しゴーヤーの突起で袋に小さな穴が開くこともございます。
クロネコゆうパケットまたはレターパックで発送させていただきますので、到着日時はご指定いただけません。
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