【冬ギフト】/鹿めし・缶詰・ジャーキーセット/岩手県産MOMIJI鹿使用/炊き込みご飯の素2合炊き用/鹿肉シチュー缶詰2缶/鹿肉ジャーキー2個

発送から180日間

【しかめし・ジャーキー】製造日より180日【缶詰】製造日より3年

▼セット内容
・「大槌鹿のしかめし」炊き込みご飯の素　2合炊き用×1セット
・「大槌鹿のコク旨シチュー缶詰」180g入×2缶
・鹿肉ジャーキー「これシカねぇべ」プレーン味12g×2個

▼お届けする商品について
鹿肉をホロホロになるまで煮込んだ炊き込みご飯の素「大槌鹿のしかめし」と、「岩手ぅんめぇ～もん！！グランプリ」で優秀賞を受賞した「大槌鹿のコク旨シチュー缶詰」、そして、累計1万個以上売れた！大人気商品「大槌鹿のコク旨シチュー缶詰」をセットにしました！

▽大槌鹿のしかめしの素
【商品説明】
「しかめし」2合用の具材と調味料が入っています。
鹿肉がすでにホロホロになるまで煮込んであるので、ご家庭の炊飯器で炊くだけで美味しい「しかめし」が出来上がります！
鹿肉以外にも、岩手県産の具材をふんだんに使用したこだわりの「しかめし」です！
是非ご賞味ください！

【お召し上がり方】
研いで水加減した2合のコメの上に、袋の中の具材をのせ、いつものように炊いてお召し上がりください。
塩分は控えめとなっているので、お好みで塩や醤油を加えても美味しくお召し上がりいただけます。

【内容量】
1セット
・野菜の具（ニンジン、ごぼう、油揚げ、干し椎茸）164g
・鹿肉の具（大槌町産鹿肉）100g
・昆布の具3g

【こだわりの素材】
・鹿肉：大槌鹿
・野菜：いわて純情野菜
・しいたけ：山田町芳賀さんの原木しいたけ
・油揚げ：盛岡市(有)平安商店さん（岩手県産丸大豆使用）
・すき昆布：岩手県宮古市産
・醤油：盛岡市（株）浅沼醤油店さん（岩手県産丸大豆と小麦使用）


▽大槌鹿のコク旨シチュー缶詰
大槌鹿をお手軽に味わっていただけるよう、缶詰にしました！
【岩手ぅんめぇ～もん‼グランプリ2022】では優秀賞も受賞しています。

【味の特徴】
臭みがなくフレッシュな鹿肉を、美味しさそのままに缶詰に閉じ込めました。トマトベースのソースに味噌を加えて、コクのある和風シチューに仕上がっています。
大槌鹿は肉質が柔らかいのが特徴ですが、缶詰にして煮込むことでさらにやわらかく仕上がっています。

味噌は、同じく岩手県三陸の陸前高田市、創業1807年の八木澤商店の無添加麹味噌を使用。老舗醸造蔵のまろやかな味わいの味噌が、大槌鹿の旨みをより一層引き立てています。
トマトは、有機トマトケチャップを使用しています。
原材料にも添加物を使用せず、本格的な味わいです。

【お召し上がり方】
缶のまま湯煎するか、お皿に移して電子レンジで温めてお召し上がりください。
トマトベースなのでパンにはもちろん、味噌が入っているので実はご飯にも合います。
お酒は赤ワインがおすすめです。

【内容量】
1缶当たり180g


▽「これシカねぇべ」について
大槌鹿が持ち歩きに便利なポケットサイズの鹿肉ジャーキーになりました！
しっかりと鹿の風味を残しつつ、お酒が進む味付けに仕上がりました。
おやつ、ビールやワインのおつまみ、お出かけのお供に「これシカねぇべ」。

【内容量】
1個当たり12g


▼使用している鹿肉について
100%岩手県大槌町産を使用しています。
広葉樹の森が多い大槌の山で育った大槌鹿は、肉質が柔らかく旨味があり、高品質なジビエ肉として高く評価されています。
捕獲できる頭数に制限がある中で、肉質にこだわり続けるMOMIJIが定めた厳しい基準をクリアした大槌鹿のみ使用しています。
ぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください♪

▼配送方法
ヤマト常温便での配送になります。

▼ギフト対応
【ギフト対応】をご希望の場合は、ご注文時のメッセージでお申込ください。
段ボールの上から「Thank you」のシールを貼ってお届けになります。