Name: ハヤシファームの「黒豚」・ひき肉 300ｇ 特価❗
Brand: ハヤシファーム
SKU: 219993
Price: 700 JPY
Availability: SoldOut

ハヤシファームの「黒豚」・ひき肉　300ｇ特価❗

長野県飯田市

ハヤシファーム

食べチョクAWARD 2021 畜産物 5位

商品について

生産者からのお知らせ

脂のおいしさを売りにしている豚肉です。品種の特性上脂の乗りが多くなります。脂多め少な目をお伝えいただければできるだけ対応いたします。（ひき肉/加工品は指定できません。）
ギフト熨斗対応できます。
※

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内容

ひき肉　300ｇ冷凍

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 275

複数注文すると送料がまとまります。

種別

肉

豚肉

黒豚

産地

長野県

商品説明

ひき肉　300ｇ　冷凍　

黒豚のこの価格はお得です。

頭数限定で黒豚を飼育しています。限定品で出品いたしますのでよろしくお願いいたします。

＜栽培のこだわり＞
農場で独自ブレンドした米麹、雑穀ヌカ、そばなど他には入手困難な飼料を与え、抗生剤の飼料添加をせず、安全でおいしい豚肉です。
与えたはちみつは神住む村といわれる南信濃産です。

＜産地の特徴＞
焼肉の街、信州飯田から。
信州伊那谷は南アルプスと中央アルプスの間に位置し、昔から平地では農産物を作り、傾斜地で馬の飼育が盛んな土地でした。そのため、「牧」と名の付く地籍が多数みられます。また、馬肉を食べる文化があるのもそのためです。
　戦後、食生活向上のために養豚が全国に広がりましたが、温暖で穀物物流の良い、九州、愛知、北関東が中心となりました。伊那谷も当初は養豚が盛んな土地でしたが、寒暖の差が激しく、飼育の際の温度管理はコストがかかり、難易度も高い事から、今では養豚農家の数は、ピーク時の10分の1になっています。
　ハヤシファームは、この伊那谷の天竜川支流の阿知川沿いの急傾斜地で、南アルプスや恵那山の見えるロケーションの良い場所にあります。養豚業にとって厳しい環境を活かして、こだわりの美味しい豚を育てています。

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