ウリ坊【丸焼き用】2400g：香川県産の猪肉｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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商品について

重量・
容量

約2.4kg

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種別

その他ジビエ等

産地

香川県

商品説明

ウリ坊【丸焼き用】2400gです。

背骨、骨盤を抜いて、折りたたんだ状態で真空パックしています。
背骨以外の肋骨や足の骨は付いています。

とても小さいウリ坊です。
丸焼きにしても良いですし、切り分けて焼肉や煮込み料理にしてもよいでしょう。
肉質は柔らかくくせがありません。

丸焼きにする場合は魚の開きのように開いた状態で、バーベキュー網の上に乗せ、裏表を返しながら焼いてください。背骨が抜いてあるので真ん中で切って半身ずつ焼くこともできます。焼くときは表面に油を塗って、遠火で肉の中心までしっかり過熱してください。
※背骨が抜いてあるので焼くとかなり縮みます。

賞味期限　2024年8月

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2022年1月20日に週刊みとよほんまモンRadio！で紹介されました。

ウリ坊【丸焼き用】2400g

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ウリ坊【丸焼き用】2400gです。背骨、骨盤を抜いて、折りたたんだ状態で真空パックしています。背骨以外の肋骨や足の骨は付いています。とても小さいウリ坊です。丸焼きにしても良いですし、切り分けて焼肉や煮込み料理にしてもよいでしょう。肉質は柔らかくくせがありません。丸焼きにする場合は魚の開きのように開いた状態で、バーベキュー網の上に乗せ、裏表を返しながら焼いてください。背骨が抜いてあるので真ん中で切って半身ずつ焼くこともできます。焼くときは表面に油を塗って、遠火で肉の中心までしっかり過熱してください。 ※背骨が抜いてあるので焼くとかなり縮みます。賞味期限　2024年8月
ウリ坊まるごと！,丸焼きに！,たっぷり煮込みに！
天然,肉,猪肉,その他ジビエ等
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天然
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