あわせ買い対象
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青森シャモロック小骨ガラ1kg
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ヤマト運輸
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送料
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¥
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クール便(冷凍)
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+
¥
200
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複数注文すると送料がまとまります。
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| 種別 |
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| 産地 |
青森県
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商品説明
青森シャモロックの骨ガラ(大腿骨)を1kgでお届けいたします。
鶏の美味しさはグルタミン酸とイノシン酸の含有量で決まりますが、青森シャモロックは、この値が有名地鶏よりも高いのが特長です。
青森シャモロックの鶏ガラは、長時間煮込んでもアクがほとんど出ないことから、スッキリと澄みわたり旨みとコクのあるスープに仕上がります。
青森シャモロックから出汁を取った上質なスープが、汁物の味を大いに引き立ててくれます。