しらすは鮮度が命。鮮度が悪いまま釜揚げすると高温のお湯に耐えられず、身が千切れてしまったりふっくらとした仕上がりにならなかったりします。

そのためわたしたちは鮮度を保つための特殊な網と、氷を惜しみなく使うことでだれにも負けない高鮮度のしらすを水揚げすることができています。（詳細は画像参照）

そしてそんな自信のあるしらすを創業50年越えのベテラン工場により、本来の旨味を逃すことなく最高の味に仕立てました。
「食卓を彩る」ご飯のおともにピッタリなしらすの色々な味をお楽しみください。

~4種のしらす・内容~

釜揚げしらす

そのままでも、サラダ・パスタ・しらす丼の具にしてもよし。王道で多用途な一品。(内容量:70g ×2パック)

ちりめん（かちり干し）

「釜揚げしらす」をさらに乾燥させたものを、日間賀島では「かちり干し」と呼び、ふっくらした釜揚げしらすとは対照的に少し弾力がある食感で魚というよりおやつに近い美味しさを持っています。
よく乾燥させている分旨味と塩気が凝縮され、噛めば噛むほど旨味が溢れ出す！(内容量:60g ×2パック)

佃煮＝甘辛生姜風味のしらすで白ごはんが進む！漬物とも相性抜群です。ご飯のおともはこれしかない！（内容量:70g ×2パック）

ちりめんふりかけ＝ミネラル満点！ちりめんをはじめとした海の栄養がたっぷり詰まったふりかけセット。おにぎりの具やお茶漬けなど、ご飯ものに相性ぴったりな一品です！

（鮭味・しそわかめ味内容量:各40gずつ ×2パック）

熨斗無料対応！

【特記事項】欄に表書き・名入れをご記入ください。名入れの記載がない場合は空欄で発送いたします。

原産地：愛知県
加工者：丸豊商店
賞味期限：冷蔵庫にて約１週間、冷凍庫にて約１ヶ月間。
できるだけお早めにお召し上がりください。
備考：この商品は、エビ、カニ、イカが混ざる漁法で採取しています。

※冷凍便でのお届けとなります。到着後は速やかに冷凍庫にお入れください。

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