ジビエ 【オスイノシシ】モモ 薄切りスライス 200g
オスイノシシのモモを薄切りスライスにしています。外モモといわれる部分です。
オスイノシシ特有の臭い（雄臭、発情臭）があります。
個人的にはそれほどきついにおいではないと感じますが、臭いという人もいれば全然わからないという人もいます。臭いの感じ方には個人差がありますのでご了承ください。独特な臭いですが、スパイスと合わせると気になりません。
臭いが気にならない方はそのまま何にでもお使いになれます。
臭いが苦手な方は塩、コショウ、ニンニク、クミンやチリペッパーなど好みのスパイスとオリーブオイルをまぶして漬け込み、ソテーしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
賞味期限 2024年1月
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オスイノシシのモモを薄切りスライスにしています。外モモといわれる部分です。
オスイノシシ特有の臭い（雄臭、発情臭）があります。
個人的にはそれほどきついにおいではないと感じますが、臭いという人もいれば全然わからないという人もいます。臭いの感じ方には個人差がありますのでご了承ください。独特な臭いですが、スパイスと合わせると気になりません。
臭いが気にならない方はそのまま何にでもお使いになれます。
臭いが苦手な方は塩、コショウ、ニンニク、クミンやチリペッパーなど好みのスパイスとオリーブオイルをまぶして漬け込み、ソテーしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
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