イノシシの肩ロースブロックです。
脂は少なめです。
煮込み料理に最適です。
ダイナミックにそのまま調理しても、
お好きなサイズにカットしても!
和風におでん、洋風に煮込みシチューやワイン煮、
ビール煮、ポトフやトマト煮込みなどにピッタリです!
賞味期限 2024年12月
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