強い日差しが当たると、果皮が黒くなる事があります
ヒトの日焼けと一緒で、強い日差しから自分を守ろうとする生理現象です。食味には問題ありません。
安心してお召し上がりください。
＊アントシアニンとは
ブルーベリーなどに多く含まれるポリフェノールの一種
ハラペーニョってどんな唐辛子？
辛そうに見えますが、ハラペーニョの辛さは唐辛子より控えめなので、辛いものが苦手な方でも美味しく召し上がっていただけると思います。手作りピクルスで、サルサソースやパスタなどをお楽しみください。
＊参考〜辛さの単位＝スコヴィル値（SHU）〜
ピーマン 0パプリカ 500〜2500
タバスコソース 2500〜5000
ハラペーニョ（緑） 2500〜8000
鷹の爪 4万〜5万
ハバネロ 20万〜45万
＊画像に写っている量が約１００gになります
＊梱包には、新聞紙・リユースダンボールを使用する場合があります
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