春よ恋の刈り取りの様子
私共が育てる品種を決める際に、多くの方から美味しいと人気だったパン用小麦が「春よ恋」でした。
*特徴
給水が良く手捏ねでも扱いやすい小麦の豊かな風味としっとり・ふっくらとした焼き上がり
他のお野菜同様、肥料も水も与えずに育てています
毎年種取りをして、その命を繋いでいます
ふすまを1〜2割入れると全粒粉になります
全粒粉になるセット↓
https://www.tabechoku.com/products/211727
*おすすめ料理
・食パン・バターロール
・ベーグル
・シナモンロールなど
*賞味期限:2024年9月15日(製粉から1年)
*自然栽培の特性上、個々の大きさ・形にばらつきがあります 神経質な方はご遠慮下さい
*重さは充填時の重量です
*梱包には、新聞紙・リユースダンボールを使用する場合があります
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