Name: 4/18終了 活ホタテ２年貝 卵持ち 8ｋｇ(70～80枚くらい) 北海道のほたて
Brand: 岩村 雅弘
SKU: 131978
Price: 6652 JPY
Availability: SoldOut

4/18終了　活ホタテ２年貝　卵持ち　8ｋｇ(70～80枚くらい)　北海道のほたて

北海道茅部郡森町

岩村　雅弘

食べチョクAWARD 2021 水産物 21位

商品について

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
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クール便（冷蔵）	+ ¥ 440

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

魚介類

貝類

ホタテ

産地

北海道

賞味期限 / 保存方法

発送から3日間

冷蔵庫保存で１晩

商品説明

噴火湾ホタテ不足です。やはり当方もホタテ不足でした。
思ったより早く終わってしまいます。

皆さま、大変長らくお待たせいたしました。
やっと活ホタテ販売開始いたします！
大きさは９～１０ｃｍくらいです。　まだ、大きさにバラツキがあります。

今年は北海道全域でホタテ不足のため、高値です。我々、漁師が漁協に収める値が６４０円とかです。
なので、６４０円×食べちょく手数料２０％＝７７０円になってしまいます

※注意事項※
その日水揚げしたホタテをその日のうちに出荷いたします。
毎日漁に行けるわけではないし、水槽に入れていてもホタテは生命力が弱いので、何日も生きられません。
その為、着日指定は無理です。申し訳ありません。

▼商品概要
北海道噴火湾森町産　活ホタテ２年貝
大きさ　９～１０ｃｍ

▼品種・味の特徴・食べ方
刺身によし、バター焼きに良し、煮つけは最高です！
砂を噛んでないので貝柱以外の部分も全て食べられます。
私は写真のステーキナイフで剥いてます。

▼数量、分量の目安
８ｋｇ

▼栽培/生産方法、こだわり
「みみずり」という製法で、１枚１枚丁寧に養殖されたホタテです。
雨にも負けず、風にも負けず、頑張って養殖いたしました。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
毎日ホタテ漁に行けるわけではないので、着日指定は困難です。
タイミングが合えば翌日発送、おそくても４日以内には発送できると思います。

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