漁師が喰う味噌汁
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調理時間: 15分
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汁もの
青森県 東津軽郡外ヶ浜町
山六水産
ホタテ 貝柱の通販 産地直送お取り寄せ商品
＜シーズン終了ありがとうございました＞今朝採り『プレミアム生貝柱300ｇ 現在9～12玉』三陸 宮城 ホタテ貝 ほたて 帆立 刺身 【冬ギフト】 熨斗対応可
約300g
他
293件
¥3,800
宮城県牡鹿郡女川町尾浦
丸よ山岸水産
＜シーズン終了ありがとうございました＞今朝採り『プレミアム生貝柱500ｇ 現在15～20玉』三陸 宮城 ホタテ貝 ほたて 帆立 刺身 【冬ギフト】 熨斗対応可
約500g
他
293件
¥5,600
宮城県牡鹿郡女川町尾浦
丸よ山岸水産
＜シーズン終了ありがとうございました＞今朝採り『プレミアム生貝柱1Kg 現在30～40玉』三陸 宮城 ホタテ貝 ほたて 帆立 刺身 【冬ギフト】 熨斗対応可
約1kg
他
293件
¥10,700
宮城県牡鹿郡女川町尾浦
丸よ山岸水産
＜シーズン終了ありがとうございました＞今朝採り『プレミアム生貝柱2Kｇ 現在60～80玉』三陸 宮城 ホタテ貝 ほたて 帆立 刺身 【冬ギフト】 熨斗対応可
約2kg
他
293件
¥20,900
宮城県牡鹿郡女川町尾浦
丸よ山岸水産
＜シーズン終了ありがとうございました＞今朝採り『プレミアム生貝柱800ｇ 現在24～32玉』三陸 宮城 ホタテ貝 ほたて 帆立 刺身 【冬ギフト】 熨斗対応可
約800g
他
293件
¥8,800
宮城県牡鹿郡女川町尾浦
丸よ山岸水産
＜シーズン終了ありがとうございました＞今朝採り Sサイズ『プレミアム生貝柱500ｇ 22～25玉』三陸 宮城 ホタテ貝 ほたて 帆立 刺身 【冬ギフト】 熨斗対応可 使い勝手のいいサイズ
約500g
他
6件
¥4,900
宮城県牡鹿郡女川町尾浦
丸よ山岸水産
＜シーズン終了ありがとうございました＞今朝採り Sサイズ『プレミアム生貝柱300ｇ 13～15玉』三陸 宮城 ホタテ貝 ほたて 帆立 刺身 【冬ギフト】 熨斗対応可 使い勝手のいい1口サイズ
約300g
他
6件
¥3,200
宮城県牡鹿郡女川町尾浦
丸よ山岸水産
＜シーズン終了ありがとうございました＞今朝採り Sサイズ『プレミアム生貝柱2Kｇ 88～100玉』三陸 宮城 ホタテ貝 ほたて 帆立 刺身 【冬ギフト】 熨斗対応可 使い勝手のいい1口サイズ
約2kg
他
6件
¥18,000
宮城県牡鹿郡女川町尾浦
丸よ山岸水産
ホタテのよくある質問
- ホタテの保存方法は？
- 殻付き生ホタテの場合、すぐに殻から外し新鮮なうちに食べ切るのがおすすめです。冷蔵保存をする場合は貝柱の箇所のみ切り離し、一つずつラップで包んで密閉できる保存袋に入れて冷蔵庫で保存してください。翌日までに食べきれない場合は、それぞれの部位に分けてラップで包み保存袋に入れ冷凍庫で保存してください。
- ホタテの食べ方は？
- ホタテは定番のバター醤油焼きをはじめ、天ぷらにしても美味しくいただけます。また、ご飯と合わせてパエリアや炊き込みご飯にしたり、パスタやグラタンに入れて洋風にしたりとさまざまな食べ方で楽しむことができます。
- 美味しいホタテの見分け方は？
- 形状がよく殻が欠けていないものを選びましょう。また、貝ひもがしっかりと殻についているもの、卵巣がふっくらとしているものは鮮度抜群です。殻から外した貝柱は筋繊維がしっかりと盛り上がっているものが新鮮と言えます。
ホタテに関連するレシピ
焼きホタテ
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調理時間: 15分
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青森県 東津軽郡外ヶ浜町
山六水産
漁師が喰うホタテ【煮】
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調理時間: 15分
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おやつ
青森県 東津軽郡外ヶ浜町
山六水産
にんにくたっぷり、帆立とグリーンアスパラ炒め
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おかず
千葉県 千葉市
にんにくファーム
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