生しいたけ(500g)と乾燥しいたけ(30g)セット

味

成田ファームの引き締まった上質な肉質の生しいたけと乾燥しいたけのセットです。
乾燥しいたけは風味が強く開けた瞬間の香りが堪りません。

栽培・生産のこだわり

菌床を乾かさないように寒い冬でも散水を欠かしません。ハウス内は暖房して、菌床にあった温度を保っています。

品種の特徴

菌床は日本産の広葉樹のおがくず、米ぬかを使っていて、農薬や化成肥料などは wa一切使っていません。

保存方法など

冷蔵庫で一週間ほど、冷凍庫で約1ヶ月
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