すべての生産者 (31ページ目)
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徳島県阿波市
アグリベスト
私たちは、みなさまに「美味しくて、健康なトマト」を食べて喜んでもらうことを願い、四国徳島と島根奥出雲の2拠点の農園でトマトを作っています。 徳島阿波の太陽の日差しをたくさん浴びた、希少品種である「ルネッサンス」を深い旨味を持つ高糖度トマトに仕上げました。 また、ヤマタノオロチ伝説など日本神話の舞台としても有名な島根奥出雲からは、標高500mの澄んだ空気と雪解け水のなど自然の恵みと人の手で...
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北海道檜山郡厚沢部町美和
渋田きのこ園
北海道のきれいな水と空気、適した環境のもと 「えぞまいたけ」と「なまきくらげ」を育ててます。 地元の温泉熱を活用しできる限り自然の力をかりて自然に近いきのこ栽培しています。
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山形県白鷹町
ニクニ
弊社は1946年、神奈川県にてポンプの設計から製造、精密機械加工を手がける会社として創業いたしました。 近年、山形にある弊社工場の近隣にある町営保育園が廃園となり、町より施設の有効活用について依頼を受けました。そこで、教室を活用して水耕栽培に挑戦し、また厨房を利用して敷地内に自生するタケノコを使った水煮の製造にも取り組みました。
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山梨県南アルプス市
清樹園(せいじゅえん)
清樹園(せいじゅえん)は、山梨県南アルプス市にあります。 南アルプス市は、甲府盆地の西部に位置し、富士川にそそぐ扇状地に広がった、南アルプスに抱かれた自然環境に恵まれた地域。果樹の育成に適していることから、耕地面積の90%が果樹園。 清樹園は、さくらんぼやすももなどを主に栽培しています。 さくらんぼは、佐藤錦や高砂、紅秀峰などの品種を中心に栽培しています。 さくらんぼは、天候などに左右されや...
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栃木県那須塩原市
稲田農園
那須塩原市で家庭菜園からはじめて、はや九年。 土壌の性質に力を注ぎ野菜を栽培しています。 300坪の場所でトマト、ジャガイモ、ピーマン 姫冬瓜、キャベツ、ブロッコリー、大根を作り地元の直売所(疎水の里)で鍛えてもらい出荷しています。宜しく御願いします。 また、首都圏のこだわりのレストランにも出荷しています。
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岩手県盛岡市
北田りんご園
こんにちは。ご覧頂きありがとうございます。 岩手県にて果樹主体に営んでいる「北田りんご園」です。 家内がりんご農家の家娘で、子供たちの代まで農業を継承できる様との思いから営んでおります。 現在は長男が就農し4代目の就任予定です。 ◇農園の紹介 北田りんご園は、岩手県のほぼ中央に位置する盛岡市黒川地区にあります。諸説ありますが、盛岡では一番先に現在のりんご栽培を始めた「りんご先進地」で、この...
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佐賀県唐津市
ヨネクラ園芸
佐賀県唐津市で約30年にわたりモロヘイヤを『通年生産』しています。 ビニールハウス栽培のため、柔らかく・歯触りが良く・茹でた時の青臭さがほぼ無いのが特徴です。 細かく刻めば茎も美味しく頂けます。 滋味深い味わいをぜひご堪能下さい。 ※生産量:例年 30 ton /年(全国生産量:+/-1,000 ton) また、冬季限定でアイスプラントも生産しております。 アイスプラントとは、『プチプチ食...
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熊本県球磨郡水上村
おがわ農園
九州山地の山あいでお米とアスパラガスを夫婦で営んでいます。 20代は、東京で飲食業界で10年程働き故郷に戻ってからは、親の後を継ぎ苺とお米をやっていましたが5年前からアスパラガスに転作をし、お米も減農薬と化学肥料を減らす取り組みをはじめました。
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北海道富良野市
山本農園
富良野山部地区にある山本農園です。 お米、アスパラガス、ホワイトスイートコーンをメインに栽培しております。 栽培期間できるだけ農薬を減らして作った作物を提供しております。
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兵庫県丹波篠山市
丹波篠山 ひなたファーム
丹波篠山市は、兵庫県の中部地域、京都、姫路、神戸、大阪からほぼ1時間前後に位置する盆地です。 当農場は中山間地の決して大きくは無い田畑で丹波黒枝豆、黒豆、季節の野菜を栽培しています。自社製樹木堆肥で守り育てた畑から皆様の元へ大切に育てた丹波篠山の恵みをお届けいたします。 丹波篠山の黒枝豆は近年人気の「エダマメ」になってきました。「大粒の旨コクえだまめ」お試しください。
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山口県下関市大字員光
あけぼのファーム
山口県下関市の山あいに位置する小さな農場です。 ハウスでの徹底した生産体制で行われるアイメック農法でフルーツトマトの生産を行っています。
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愛知県豊橋市石巻町
おかもと農園
愛知県豊橋市、石巻山の麓で安心・安全な柿やお野菜を作っています! 安心安全はもちろん、父が一人で守ってきた田畑の野菜を皆さんに食べていただきたい!小規模農家の為手作業が多いため丁寧な栽培を心がけています! ぜひ自慢のお野菜たちをご賞味ください!!
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千葉県長生郡
M.K.ファーム
はじめまして!千葉県長生郡で大玉トマト(土耕栽培+養液栽培)・ミニトマト(土耕栽培+養液栽培)・メロン(土耕栽培)を生産しているM.K.ファームです。夫婦2人、父母、社員、パートさん達で運営しております。5年前に一部ハウスを建て替え水耕栽培(NFT)から養液栽培(ロックウール)へ変更し年2作型から年1作型へ変更しました。環境制御システムを導入したスマート農業によりハウス内環境の見える化をしト...
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三重県伊賀市
ファーム~non~
はじめまして。三重県伊賀市でコメ作りをしている農家です。 私たちは、家族だけで昔から受け継いできた田んぼでお米を生産しています。 さらに、近所で農業を続けることが難しくなった方々の田んぼを引き受けて栽培して田んぼを管理しています。 家族は3世帯同居で、9人の大家族です。 春の田植えや秋の稲刈りには、家族全員で協力して作業しています。 小さな子どもたちも田んぼに来て応援してく...
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千葉県南房総市
やぎ農園
1970年代に始まる有機農業の先駆地として知られた千葉県三芳村(現南房総市)で就農して25年が経ちました。わが家の自給の延長として野菜やお米をお届けするというのが出発点でしたが、最近では預かる田んぼが増えたため米・ゴマ・大豆・麦などの穀物に力を入れています。そして、かつては当たり前だった自然乾燥にこだわっています。自然乾燥させた穀物がおいしくなるということは、食べてくださった皆様から寄せられ...
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富山県砺波市
松田 貴志
東京から富山へUターンをし、家業でもある170年以上の歴史ある富山県特産の「大門素麺」を継ぐ事にしました。しかし、「大門素麺」は冬のみしか作られておらず、それ以外の時期の農業として「大門きくらげ」栽培を始めました。 水の王国富山の良質な水(3000m級の連なる山々からの雪解け水)で栽培し、大判で肉厚であり、あらゆる料理にマッチしやすい栄養豊富なきくらげです。
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山口県下関市
嵩海丸
2018年に妻と結婚し、夫婦二人で夫婦舟で頑張っています。 観光名所でおなじみの角島大橋がある非常に綺麗な海で漁を行っております。 脱サラして漁師になり 「海の物って本当はこんなに美味しかったんだ!」 という感動を、多くの人に知ってもらえたらと思いネット販売を始めました。 また、山口県のすばらしい海の食材も是非これを機会に知っていただけたら幸いです。 年中磯や沖で様々な旬の物を狙...
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徳島県鳴門市
芝原水産
私は芝原一弘と言います。鳴門の海でわかめ養殖を父の代から初めて50年近くなります。わかめの種苗生産から養殖、収穫、加工,、販売をしていまして、わかめの品質が良くなるようにと、収穫時期を早めたり、株間を広げたり、毎年思考錯誤しています。
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山梨県甲州市勝沼町
あすなろ園
山梨で観光果樹農園を営んでおります。 昨年の秋の台風、今年のコロナで大打撃を受けており大事に育ててきた果樹の処分はとても悲しい状況が続いております。少しでも全国の皆様に手にしていただけると幸いです。 6月 さくらんぼ、桃、温室ぶどう 7月 桃、ぶどう、すもも 8月 桃、ぶどう、すもも、ネクタリン 9月 桃、ぶどう 10月ぶどう 11月ぶどう、柿 12月ぶどう、あんぽ柿、枯...
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島根県鹿足郡津和野町
ひだまりファーム
はじめまして、ひだまりファームの篠原です。 清流高津川の流れる津和野町で農業を営んでます。 露地栽培で野菜を作ってます。 小さな農家なので手間をかけ愛情を込めて栽培した野菜を是非とも味わって貰えれば幸いです。 お客様の美味しいの言葉を励みにし、笑顔を思い浮かべながらがんばります! よろしくお願いいたします。 ~まごころをあなたへ~
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長野県中野市
小林きのこ園
キノコの生産が盛んな長野県中野市(信州中野)から、おなじみの「えのき茸」と稀少な「黒あわび茸」を、鮮度抜群の状態でお届けします!
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静岡県裾野市
ビオファーム
はじめまして、ビオファーム後藤です。 私たちは、健康な生活を送るために食事の重要性を考え、農薬、化学肥料を一切使用せず野菜を栽培しております。 そのため、ビオファームの野菜はお子様にも安心して食べさせることができます。 私自身も2歳の息子を持つ親です。 家族の健康を第一に考え、丹精込めて栽培しています。子供には本物の自然の恵みを提供し、成長に必要な栄養を与えたいという思いで、農作...
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香川県仲多度郡まんのう町
阿讃きのこ屋
四国阿讃山脈にて原木自然栽培キノコや竹の子などを生産しています。瀬戸内海に面した温暖な香川県ではありますが徳島との県境地域は別世界で冬には凍結し雪が積もります。猿、鹿、イノシシその他の野生動物も多く生息しているため圃場を荒らされることがあります。そういった山間部でキノコを栽培し、暖かい平野部では竹の子を栽培しています。日々、野山を観察しさらに高品質の物を作ろうとしているきのこ屋です。キノコ、...
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山形県長井市
鈴木・ファーム
「豊田から愛をこめて」 ここ長井市豊田地区は飯豊山から流れる「ミネラル豊富な水」と、「肥沃な土壌」という2つの条件を見事にクリアしています。 自然をいかして栽培された旬な作物をお届けし、人々を笑顔にすることが私たちの使命だと考えております。 300年以上の歴史がある老舗農家の味をぜひご堪能ください!
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京都府城陽市中出垣内
青谷梅工房
元小学校の教員です。自然保護活動の中で青谷梅林と出会いました。青谷にしか生産されない城州白という香りの良い質の良い梅があります。しかし農家は次第に高齢化。放置される梅が増えていくのを見て梅林の世話と加工品製造などに関わり始めました。10年たち、ようやく何をすべきなのかが見えてきました。
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静岡県沼津市
AOB あしたかオリーブ&ブルーベリーガーデン
こんにちは! あしたかオリーブ&ブルーベリーガーデンです。 一年中温暖な気候で太陽の光が降り注ぐ、静岡県の愛鷹山麓に位置しています。 お茶畑だった土地を転作し、令和3年からブルーベリー栽培をソーラーシェアリングで始めました。 豊かな環境で栽培されたブルーベリーを皆様のもとへお届けします。
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山梨県笛吹市
ももはな農園
山梨県笛吹市で、果樹園をしています。 もも、すもも、ぶどうを主に栽培しています。
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長野県松本市
信州のど真ん中、梶原農園
脱サラして31年、実家のりんご、梨、桃園を継ぎました 。就農した当初はやることだらけ、天候に左右され、計画通りに進まない、休めない。 冬になったら逃げ出そうと思っていました。 年月が経ち、失敗や観察を重ねるうちに、果物の木々たちが私に語りかけてくるようになりました。 今では周りの先輩農家の方々から、「梶原君、よく手が入っているね。 」とお褒めの言葉をいただけるようになりました。 1年に一度...
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秋田県湯沢市
Snow Field Market
秋田県湯沢市で稲、トマト、セリ、アスパラを作付けしています。 味、鮮度には自信には自信を持っています。 色んな方に手に取っていただけたら幸いです。
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栃木県さくら市
うすいイチゴ農園 〜いちご王国・栃木〜
いちご王国栃木県のうすいイチゴ農園です。 多品種を扱わず、栃木県の新品種『とちあいか』を専門として減農薬で安心安全ないちご作りをしております! 【ネオニコチノイド系農薬は絶対に使いません】 ミツバチやトンボが消えた原因、渡り鳥の減少、自閉症や発達障害の子供達が増えた時期との相関関係があるとも言われる農薬、ネオニコチノイド系の殺虫剤。 魚や鳥、そしてヒトにも影響を与える可能性があるとの懸念...
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沖縄県島尻郡久米島町
久米島赤鶏牧場
私たちの牧場は、自然豊かな沖縄県久米島の、海に臨むなだらかな山の麓に位置しています。 広さ約1万坪の敷地内には、山からの湧水が流れ、海からの風が木々を抜けて涼しさを運ぶ。 そんな島の恵みをすべて集めたような牧場で、久米島赤鶏の生産とマンゴー栽培を行っています。 どちらもこだわりを持って育てていますが、こだわりの先にはなによりも「おいしいものを届けたい」という思いがあります。 そしておいしさに...
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和歌山県和歌山県紀の川市貴志川町岸 宮224
紀の川トマトファーム
自然豊かな和歌山県紀の川市で、鰹など海の恵みと発酵の力を取り入れた独自の水耕栽培で「甘さ」だけでなく濃い「旨味」「コク」にこだわった絶品トマトを作っています。
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北海道天塩郡
おのっぷ農園
本業は乳牛にする為の牛を50頭ほど育てながら家畜の流通業をしています。15年ほど前から体験型の 短期バイトを受け入れるようになり楽しみのために作ってる野菜やキノコ類、山菜などを採って道の駅で対面式の出店などを時々出してましたが、今はテーマを健康という事にこだわり血糖値の調整や便秘解消、ダイエットなどに効果的と言われてる菊芋を中心にニンニクなど育てています。3年ほど前にJASの認証を受けました。
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静岡県富士宮市
柴崎養鱒場
有限会社柴崎養鱒場は、富士山の南西麓に位置する静岡県富士宮市にあり、ニジマスやイワナを養殖しています。 戦後まもなく、山形県でニジマスの民間養殖を成功させた創業者柴崎進が、さらに豊富で清らかな水を求めて辿り着いたのがこの地でした。 淡水で暮らす「鱒(ます)」の美味しさや価値を伝えていきたいです。
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千葉県我孫子市
おはよう農園
おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)と申します。私は12年間のサラリーマン生活にピリオドを打ち、1年ほどの研修を経て、2019年7月に千葉県我孫子市で就農しました。 2021年3月からは、平飼い卵の販売がスタートし、のびのびと元気に育ったにわとりの卵をお届けできるよう頑張っていきますので、どうぞよろしくお願い致します。
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東京都新島村
大沼農園
東京都の離島 新島で農業をしています。 離島という環境と向き合いながら日々精進しています。よろしくお願いします。
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佐賀県唐津市
シトラスプラス
〜唐津から届ける柑橘の便り〜 唐津の豊かな自然が織りなす土壌や気候と 長年培い、新たな挑戦を続けた栽培技術が生み出す 唯一無二の国産柑橘。 私たちは春夏秋冬いつでも 安心・安全で採れたての美味しい柑橘を、 皆さんの食卓にお届けします。 それが、シトラスプラスです。
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埼玉県熊谷市
高橋ファーム
私達が生産しているのは、埼玉県の北部、利根川の沿線の熊谷市(旧妻沼町)です。かつての利根川の氾濫によって、大和芋を作るのに適した肥沃でやわらかい畑が広がっています。 堆肥や有機物をいれ、耕した畑から、獲れた野菜を是非ご賞味下さい。
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北海道函館市
TONY farm
北海道函館市にて、夫婦ふたりで営むちいさな農園。大切に育てたTONY farmの野菜を、自信を持ってお届けします。 ■2018年11月 豊浦町にて農業従事者として勤務 ■2022年11月 函館市へ移住・新規就農 Instagram▷tonyfarm2022
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岡山県総社市新本
オノファクトリー.
米どころ🌾総社市新本の朝日米農家です。 米・食味鑑定士、白米ソムリエ、上級食育アドバイザーの資格を取得しています😊 おひさまのかけら(朝日米)は、太陽の光を沢山浴びて育ったおひさまのお米 冷めてもモッチモチ❤️ 口の中に広がる優しい甘さが特徴です。
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茨城県石岡市
柏村ライスセンター
地元茨城県石岡市で主にコシヒカリの生産販売をしています。 農家直送のブレンド一切無しの美味しいコシヒカリを是非ご堪能下さい。 【仕事に対する想い】 地元密着の持続可能な農業を目指しています。 【会社の強み、こだわり】 農家直送ですので、安心安全の美味しいコシヒ カリを提供させて頂けます。
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福岡県豊前市
ぶぜんのお米 こが農園
「安心・安全・自然」を大切に、 全ての農薬、除草剤、化学肥料を使用しない米作りを始めて10年目です。 今年から、食べチョクでの販売を開始しました✨ 冬期湛水と自然素材の光合成細菌を培養して水と土壌を浄化すると同時に稲の根に働きかけて稲の成長を促してくれるので、甘くて美味しいお米ができます。 📢 全国のお客様からの声 「ずっと食べていきたい」 「やっと古賀農園さんの...
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岡山県英田郡西粟倉村
セリフ
人口約1,300人の西粟倉村で、私たちは地域資源を活かした循環型の平飼い養鶏に取り組んでいます。 飼料には、地域で取れる未利用のお米や麦、野菜くずや米ぬかなどを用いた自家配合発酵飼料を使用しています。添加物・抗生物質を使用せず飼育しています。
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長崎県平戸市田平町
NaturalEggLab
「笑顔が広がる、しあわせの卵」 NaturalEggLabが大切にしているのは、 卵の“量”でも“効率”でもなく、鶏たちの「暮らし」です。 わたしたちの鶏たちは、初生雛(生まれたてのヒヨコ)の頃からこの平戸の地で育ちます。 草の上を駆けまわり、土に触れ、木に登り、砂浴びをして。 陽のあたる場所でまどろみ、風の通り道を見つけては羽をひろげる—— そんな日々の延長に、卵がそっと生まれます。 ...
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広島県呉市安浦町三津口
内藤精米所
当店では広島県産のお米を専門で取り扱っています 雪深い中国山地の山あいから温暖な瀬戸内海沿岸まで変化に富んだ気候風土に恵まれています。 海と山に囲まれた瀬戸内海の風土で育った広島のお米、我が家で栽培したお米です。 純自家製です!混ざらない!お米を 農家直送にてお届けします。 育苗、土作り、水管理、美味しいお米ができるよう、 日々管理を怠らず、 暑い日にも草刈り、稲穂が出ればスズ...
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三重県津市
もやし・大豆もやし製造卸 小銭商店
私たち小銭商店は、「毎日新鮮シャキシャキもやし!」を合言葉に昭和29年から続く、もやし栽培店です。おもに緑豆もやしや大豆もやしを生産しています。日夜もやしの研究に励み、安心・安全・新鮮 なもやしを、お客様にお届けしたく、従業員一同、毎日元気に笑顔で頑張ってます。どうぞよろしくお願いします。m(__)m 2022年11月より原材料費高騰により全ての商品において10%の価格改定いたしました。
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静岡県富士市
富士きのこセンター
富士きのこセンターは、富士山の麓の静岡県富士市で40年ほど前に父が始めて私は2代目になります。 ミネラルがたっぷり含まれた富士山の水を使用し様々な品目のきのこを丹精込めて栽培しています。
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新潟県上越市大潟区長崎
苺の花ことば
苺で幸せを 農園名の「苺の花ことば」には幸福な家庭という想いが込められています。 私たちは、どうしたら「皆様に苺で幸せをお届け出来るのか?」と考えました。 幸せを感じるのはどんな時かと考えたら本当に「おいしい」と感じた時自然と「わぁ!」と笑顔が溢れてくる事を思い出しました。 そして、その笑顔を家族が見たら幸せを感じるのでは!と「苺の花ことば」では 「幸せ」と感じられる苺をお...