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埼玉県北葛飾郡杉戸町

杉戸いちご農園

埼玉県杉戸町の自然に包まれたハウスで、いちごを一粒ずつ丁寧に育てています。環境と品質を徹底的に管理し、甘み・香り・艶のすべてを追求。一口で広がる濃厚な甘さと上品な余韻は格別です。生産者の想いが詰まった“贅沢な旬の味”をぜひご賞味ください。

石川県能美市

ほんだ農場

「人のこと・地球のことを考えて」をモットーに環境と健康に気を配った無農薬有機栽培農業に取り組んでいます。 1996年より20年以上無農薬・有機栽培で農薬、化学肥料を全く使用しないで育てた田んぼのお米を更に生命力の強さと美味しさを追求して収穫する時に自然太陽光に天日干ししたお米などを作ってます。自然乾燥ですので毎日の天候に左右され機械乾燥のように一定の水分に乾燥することは難しく乾燥むらが...

千葉県旭市

不動丸

千葉県旭市で漁師をさせて頂いております、不動丸・遠藤と申します。当船不動丸は《刺し網漁》と言う漁法で日々漁を行っておりまして、私自身は漁師になり32年、二代目として父から船を引き継ぎ12年目となりました。九十九里浜にて魚、伊勢海老、ハマグリ、ワタリガニ等、もちろん私自身が漁に行き、漁獲しております。　　【不動丸のこだわり】 1.【不動丸の極上伊勢海老、極上ハマグリ】伊勢...

兵庫県三田市

かさやいちご園

兵庫県三田市で「かさやいちご園」という観光のいちご園を営んでおります。品種は章姫と紅ほっぺです。全国のお客様に、私たちの美味しいいちごをお届けしたいと思っております。

高知県安芸郡芸西村

フラワーバスケット

高知県で少々年季の入った夫婦2人でトルコキキョウを栽培しています。経験を重ねてやっと「花の持つ力を信頼する」と言う自分たちの方向性が定まり、自然の恵みに助けてもらいながらトルコキキョウを栽培しています。皆様にフワッとした温かい気持ちをお届け出来れば幸いです。

秋田県秋田市

瀧田養鶏場　たまごの樹

昭和40年ごろに、酪農経営から養鶏業に転換し100羽から生産を開始しました。経験とこだわりから生まれた、独自の“飼料”を使っています。よもぎや海藻、炭(木酢)をはじめ、にんにく、唐辛子、ワインの絞り粕、ぶどうの種子油、乳酸菌、納豆菌などの天然の飼料をふんだんに与えています。元気に育った純国産鶏種”もみじ”や”比内地鶏”の「安心・安全」・「美味しく」・「日持ちする」卵をぜひお試しくだ...

宮城県角田市

太良衛門

●こだわりの環境づくりかつては、耕作放棄地で林野に戻った農地を一から耕し直し、タラの芽を中心に農業生産をしています。農薬は使いません。水はその土地の湧き水。極力自然環境に近い環境を整え、その中ですくすく育つように努めています。そこでは、より天然物に近いタラの芽が成長します。【栽培作物】・タラの芽 12月に穂木を刈り取り、ハウスで伏せ込みしたあと、約1ヶ月じっくりと成長させてから出荷...

長野県中野市

のろまん農場

年間約60品種の桃を栽培する変態桃農家です。標高2,000ｍを超える山々に囲まれた自然豊かな地域で、果樹農家を営んでおります。食べた方々の心からの「うまい！」を聞きたくて、桃のほかりんごや梨、米などを頑張って栽培しています。除草剤は一切使用せず、減農薬・特別栽培。また果樹では難しいと言われている無農薬栽培にも、一部取り組んでおります。堆肥も自家製です。百姓の使命として農産物の生産はも...

福岡県久留米市田主丸町

柿の清水園

耳納連山の麓、田主丸町で柿生産をしております、柿の清水園です。皆さんから美味しいって言ってもらえるような安心、安全な柿作りにこだわっています。９月から西村早生柿、太秋柿、松本早生富有柿、富有柿、冷蔵柿と２月まで販売しておりますのでよろしくお願い致します。

富山県富山市

AGUMOGU

AGUMOGU(あぐもぐ)は、お客様が安心して食べられるお米を作り、健康と環境に優しい持続可能な農業に取り組んでおります。一次産業だけでなく、クリエイティブな農業を目指して、お米から生まれる加工品、日本酒等、日本の主食であるお米の価値と可能性を生かした事業を展開しています。

愛媛県西宇和郡伊方町

Misaki Base

九州に向けて長く伸びる愛媛県佐田岬半島。その先端に位置する、四国最西端の地区「三崎」。ここで私たちMisaki Baseは柑橘栽培をしています。 Misaki Base 柑橘栽培のこだわり 1. 土作り：農業において一番大事なのは土。雑草を敵とせず、除草剤を一切使用せずに草刈りをして天然堆肥として利用し、自然が育んだ柑橘を生産しています。 2. 農薬の最小化：有機農法や減...

青森県三沢市

『青森にんにく』一戸農園

★★食べチョク掲載記念★★ 11月限定企画！にんにくの王様『白玉王』特大バラ規格　500gを定価の約半額の1,240円で販売致します。 https://www.tabechoku.com/products/285548 この機会に多くの皆様に白玉王という特別なにんにくをお手にとっていただきたいと思います！ -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*...

青森県三戸郡五戸町

中里青果

中里青果のキャッチフレーズは、『芋の唄～長芋に息吹を人に笑顔を～』です。長芋の価値が世に拡がる様にと、私たちの想いを乗せて、初代代表が生産加工する長芋に『芋の唄』と命名し30年。私たちが最も大切にするブランドとして現在も育んでいます。『芋の唄』で沢山の方々が笑顔になってもらえることを心から望んでいます。私たちがこだわる『芋の唄』で長芋の魅力を知っていただけたら幸いです。

大分県佐伯市宇目大字小野市

かやの椎茸屋

我家は九州の中山間地にあり、代々、クヌギの木を使用した椎茸の原木栽培を生業としています。椎茸の原木栽培は、クヌギの木の養分のみで育てる本物のしいたけです。どうぞご賞味ください。

和歌山県和歌山市

感動果物農家山本農園

こんにちは、感動果物農家山本農園山本康平です。私は和歌山市の山東地域で果樹を栽培して、皆さんに美味しい！こんなの食べたことない！と”感動”をお届けできるように日々頑張っています。春には家の裏庭（畑というべきか）の桃の花が満開、夏には桃を収穫、秋には柿が実り、冬にはみかんが、とさすが和歌山、果物にあふれる中で生まれ育ちました。 ◆何故農家に？？子どもが好きで元々は大阪...

岐阜県郡上市

プラムナチュール

プラムナチュールは昔ながらの自然製法にこだわり、ひとつひとつ手作業で丁寧にまごころ込めて作り上げていくことに信念をもって、郡上の特産品をひとりでも多くの人たちに知っていただくよう、保存料着色料化学調味料の添加物を一切使用しない安心安全な食品を提供します。

兵庫県丹波篠山市

よしだ農園

丹波篠山市の恵みを届ける！認定農業法人合同会社よしだ農園丹波篠山市で、丹波ブランドの黒枝豆と黒大豆を栽培する認定農業法人合同会社よしだ農園です。 2024年に丹波篠山市より認定農業者として認定を受け、丹波の豊かな自然の中で、高品質な黒枝豆と黒大豆の栽培に日々精進しています。主な商品丹波黒枝豆、冷凍黒枝豆、黒大豆、黒大豆味噌、黒豆お茶、黒豆きな粉、丹波栗、山の芋期間限定野菜...

大阪府堺市北区

じいじのバケツ

【じいじのバケツ】の由来子供の頃から父（じいじ）がその日に収穫してきた新鮮な野菜たちがバケツに入って軒先に。そのバケツに入った野菜たちは色々な料理に生まれ変わります。食卓の中心にある野菜たちに、家族それぞれが美味しいと口ずさみみんなが笑顔になります。そんな会話が弾むような日常を少しでも多くの家庭にお届けしたい！そんな想いで、野菜を栽培しています。

愛知県大府市柊山町3丁目381番地1号

下村畜産

初代が農耕用の牛飼いを始めた事をきっかけに、８０年あまりの歳月が流れました。三代に渡り最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場での一貫生産」。愛知県大府市の豊かな大地で育つ唯一無二の黒毛和牛、三代で80年に渡り追求してきた究極の黒毛和牛それが「下村牛」「下村牛」の５つの特徴 ①あふれるうまみ・・・うまみ成分のグルタミン酸の含有量が通常和牛の30倍 ②やわ...

和歌山県紀の川市

黒潮フルーツファーム

和歌山県紀の川市の柑橘果樹園、黒潮フルーツファームです。私たちの特徴は、防腐剤・ワックス・除草剤を使用せず、果樹の体内健康とホルモンバランスを専門医のように診ながら、極限まで農薬や有機肥料を減らし、植物の体調に合わせた育て方をお約束しています。またかんきつ類においては味見を行い、手選別を徹底し、生命力溢れる果実をそのままにみなさまのもとへお届けしています。和歌山県は1年を通し...

滋賀県蒲生郡竜王町

高野いちご園

農園の由来は代々いちご園を経営していた「高野夫婦」から受け継ぐことになり、敬意をもってそのまま「高野いちご園」でやらせて頂いております。私はもともと語学を中心に勉強して、色んな国を旅行し、留学をしてきました。東京の大学を卒業し、そのままファッション関係の仕事に就職。その後、母親がいちご農家を受け継ぐ事になりました。１人でやるのは大変だと思い、思い切ってファッション関係の仕事を退職して...

愛媛県西宇和郡伊方町

シトラスベースひめまる

私たちは、夫婦2人で日本一のミカン産地といわれる西宇和のなかでも最高の立地条件（全ての園地が南西向きで海抜150メートル以下）に恵まれた段々畑で、11月のみかん（石地みかん）から、愛果まどんな（紅まどんなと同一品種）、甘平、せとか、紅プリンセス、そして４月の南津海（カラマンダリン）まで３haほどで生産から販売までを一つ一つ丁寧に行っています。

岩手県下閉伊郡田野畑村

魚武

岩手県北三陸田野畑で先祖代々漁師の家系で育ち私も幼い頃から父親と漁に出ていました。２０２２年5月に水産加工場が完成。魚の水揚げが少なくなっている中、最新の瞬間急速凍結機等の機会を導入し水産加工に力を入れ田野畑の新鮮な海の幸を限りなく生に近い形で鮮度を保ち全国の皆様へお届けしたく日々頑張っております。

熊本県山鹿市

とみおか農園〜スイカとメロン〜

熊本県の山鹿市で家族6人と犬1匹でスイカとメロンを栽培しています！！【いいスイカ、メロン分かりますか？】スーパーや直売所で並ぶスイカやメロン。沢山ありすぎてどれが美味しいのか分からない方。選ぶのが大変な方。専門農家が選別し、間違いないものだけをお送りします！【食べ頃、ご存知ですか？】スーパーに並んでいる果物野菜が食べ頃とは限りません。スイカやメ...

大分県豊後高田市

油花

大分県豊後高田市で耕作放棄地を開拓し、ひまわり油と菜の花油を主軸とした6次産業化に取り組んでいます。潮風の香る花の岬・香々地（カカヂ）にて環境保全型有機農法で育てられた種のみを使い、伝統的な圧搾法で搾るこだわりの一番搾りのオイルを、全国の食卓にお届けできればと願っております。

埼玉県熊谷市

あかいし農園

実家が農家で、地元の特産野菜である大和芋を守っていきたいと思ったことと、子供が生まれて安心して食べられる、こだわりのある野菜を作りたいと思い就農しました。あかいし農園の安全でおいしい野菜をぜひご賞味ください。

岐阜県高山市

なめこファーム飛騨

🍄 安心安全な原材料。飛騨地方産100％の原木から作られたおが粉と上質な飛騨高山の地下水を使用。 🍄ジャンボなめこを飛騨高山から全国へ出荷 🍄ブランド化推進中❗ 🍄岐阜県唯一のなめこ工場 🍄JGAP認証農場 🍄年間500㌧生産 🍄生産比率ノーマル90%ジャンボ10%(希少)

熊本県球磨郡あさぎり町

あさぎりせいりゅう　白柿洋征

熊本県の球磨川の中流域の水辺空間で、子供たちが、誰でもが、いつでも山羊と触れ合える「山羊のいる球磨川」牧場を、ボランティアで開設、運営をしております。食品衛生法第13条「乳の成分規格基準」に適合した「安全で安心な山羊ミルク」をご愛飲下さい。「あさぎりせいりゅう」は正規な営業許可を得て、「人様がお飲みいただける山羊ミルク」を処理・販売しております。

熊本県上天草市

山哲水産

明治38年に全国で初めて畜養に成功して以来、代々受け継がれてきた技法を駆使してそだててまいりました。車海老の養殖場の環境を徹底した管理の下、常に良好な状態に保つことを心がけ、化学薬品類を一切使用しない育成方法で、質の高い飼料のみを使用し一尾一尾大切に育てています。自然豊かな上天草の海で育った車海老は、活きが良く、旨味と香りが高く、上品な甘みとプリっとした歯ごたえを感じることができます...

新潟県新潟市南区戸頭

戸頭農場

私たちの合言葉は『土づくりは、農づくり。』 to Microbes! トゥーマイクロウブズ=微生物のために! 土の幸せが人と環境の喜びの循環へつながる。とがしら農場は新潟市南区で活動する若手中心の農業法人で、信濃川と中之口川の間に位置し、肥沃な土壌を生かし農業を営んでおります。自然と共生し、減農薬や減化学肥料栽培に力を入れています。特にコシヒカリやこがねもちの栽培では、農薬を5割、化学肥...

高知県安芸郡安田町唐浜

田野屋紫蘭

私たちは夫婦で完全天日塩職人をしています。元々は２人とも埼玉県春日部市役所の公務員でしたが塩職人になるべく田野屋塩二郎の下、３年間修業をしてきました。３６５日１時間～2時間に１度塩を混ぜることで味や粒、形をコントロールする私たちオリジナルの製法となります。夏は７０度近くにもなるハウスの中で作業をし、夏で３カ月、冬では５カ月ほどかけてゆっくりと太陽の力だけで海水を蒸発させることで塩を作ります。...

長野県北安曇郡池田町

森の土•あづみ野ファーム

農業は環境（私たちの体の中も外も）を守るものでなくてはならないと考えます。自然環境診断マイスター(信州大学認定)や森林インストラクターの経験から、自然環境と農産物が互いを活かし合う関係の中にこそ本当の食べ物ができると確信して援農ファミリーと共に生産しています。消費者の皆様には肥料や農薬を一切使わない当ファームの農作物を買っていただくことでSDGｓに参加し、離れてはいてもこのファームを支え...

青森県三戸郡田子町

ふくふくファーム

青森県田子町で農業を営んでいるふくふくファームです。えごま、にんにく、エンドウ豆などを育てていますが、特にえごまは地域の農家さんから教わった昔ながらの方法を守り、農薬を使用せず栽培しています。

長崎県南島原市

ほんだ農園

長崎県は南島原市…大地の恵みが存分に揃った素晴らしい環境でスイカとメロンを生産しています。スイカは11月～8月中旬、メロンは5月～6月に収穫をしています。 ”美味しい果物で人を笑顔に”をモットーに家族で日々愛情を込めて育てています。是非ほんだ農園の美味しい果物をご賞味くださいませ！！

和歌山県日高郡みなべ町

坂口農園

南高梅発祥地、和歌山県みなべ町の梅専門農家！当農園は祖父の代からを受け継ぎ私で3代目です。「畑から食卓へ」をモットーに、栽培から加工、販売まで一貫して行っており、安心して食べられる梅をお届けしています。

岩手県盛岡市

北田りんご園

こんにちは。ご覧頂きありがとうございます。岩手県にて果樹主体に営んでいる「北田りんご園」です。家内がりんご農家の家娘で、子供たちの代まで農業を継承できる様との思いから営んでおります。現在は長男が就農し４代目の就任予定です。 ◇農園の紹介北田りんご園は、岩手県のほぼ中央に位置する盛岡市黒川地区にあります。諸説ありますが、盛岡では一番先に現在のりんご栽培を始めた「りんご先進地」で、この...

茨城県つくば市

たかや農園

はじめまして。高谷農園です。茨城県つくば市で農業をしています。直売所にしか出荷していない小さな農家ですが、小さいからこそきめ細やかな手入れを大切にしています。どうぞよろしくお願いします。

新潟県長岡市

大地創造職人　反町敏彦

日本一の花火、新潟県長岡市で妻そしてスタッフと力を合わせ、お米とキノコを育てています。１９６３年、昭和３８年生まれ自分の生き方、考えが作物に現れると思い、常に自分と作物に向き合い生きています。

兵庫県赤穂

Veg Farm BEET IT

世界一周を経験し、現地で出会った魅力的な野菜を日本の食卓に届けたい。その思いから海外野菜を中心に化学農薬化学肥料不使用栽培というこだわりを持って安心安全な野菜を栽培し販売しています。赤穂市の海風と太陽の光をたくさん浴びて育った美味しい野菜をご賞味くださいませ！

長野県伊那市

白鳥フルーツ農園

美味しいものをイチバン美味しいときに！伊那市は信州の南信地域にあります。私達の農園は伊那市でも西部、中央アルプス寄りの標高800〜900m付近に、りんご、梨を主に栽培しております。より美味しいフルーツを...「夢」を追いかけて...わくわくです。

長野県安曇野市

地鶏直売食堂　花

料理歴30年の料理オタクと、代々受け継がれる種鶏飼育のプロが最高な自然環境で地鶏を飼育生産しています。またSDGs⑫、「Awf」アニマルウェルフェアの基準推進を厳守し、目標は長野安曇野産の地鶏を日本一にすることです！！

青森県五所川原市

わかな農園

2021年より青森県北津軽郡鶴田町でぶどう栽培を目的として新規就農しました。青森なのにりんごじゃないの？ごもっともな意見かと思います。実は新規就農に向けて、米農家やりんご農家でもアルバイト経験があります。行き着いたのがぶどう栽培です。スチューベンはニューヨーク原産のぶどうです。青森とニューヨークの共通点は何でしょうか？それは同じ北緯４１度ということですが、栽培適地として津軽では５０年栽培...

富山県南砺市

メカニックファーム

弊社は富山県南砺市で主にさつまいもを栽培しております。車と農業が大好きな若社長が丹精込めて作りました。清らかな水源と豊かな土壌、大自然あふれるここ富山県南砺市から皆様へお届けします。創業2年とまだまだ経験が浅い私たちですが、美味しいさつまいもを作りたいという気持ちは誰にも負けません。是非、お手に取りご賞味くださいませ。

大分県日田市上津江村

THE HONEY SHOP

　　　　　日本蜜蜂専門の　　真っ直ぐなハチミツ屋さんです

千葉県香取市

ハナワ農産

千葉県香取市のお米農家です。米どころと呼ばれる香取市のお米や多古町産の「多古米」を生産しています。毎日食べるお米だから小さな子供から大人まで安心して食べていただけるように有機質肥料にこだわり、農薬を控えた栽培に心がけ丁寧にお米づくりをしています。ぜひ皆様に食べていただけると嬉しいです。

熊本県上天草市姫戸町

姫コッコ倶楽部

熊本の天草にて熊本ブランド地鶏「天草大王」を飼育・加工・販売しております。養鶏場も海が見渡せ素晴らしい環境の中、すくすくと育っています。

愛知県西尾市

はらぺこ畑　杉正農園

愛知県西尾市のはらぺこ畑　杉正農園の杉浦です。当農園ではサラサラの砂地と矢作川の天然ミネラル成分等の特性を活かし里芋、さつまいも、人参、とうもろこしを栽培しています。

鹿児島県阿久根市

グッドフィールド

私たちは，高齢化，過疎化の進む中山間地域の阿久根市で耕作放棄地などを借り受けて野菜や柑橘類，お米などを栽培しています。また，障害のある方々を採用し，農作業にあたってもらう農福連携に取り組む法人です。障害者それぞれの特性を生かし，通常よりも手をかけることで減農薬による特別栽培を行っています。