葡萄畑ふくじろうの投稿一覧

昨日は最低気温が1℃で最高気温が27℃を記録しました。
今日は幾分マシになりましたが、朝晩の気温差が激しくなり
体調管理に気を付けないといけない季節となりました。

圃場内で土の状態は違っています。
樹の生育だけでなく、雑草の生育すら悪いような
地力の弱い区域があります。

なので、植物の主栄養分である窒素を吸着するマメ科の
カラスノエンドウが増えるように草刈りを行ってきました。
その結果、今まで地力の弱かった区域にも

ようやくカラスノエンドウが増えてきて
他の雑草群も少しずつ旺盛に生育するようになってきました。
数年前までは、緑肥となるマメ科の植物以外は排除しようとしていましたが、
よくよく勉強してみると地力を上げるためには様々な雑草が
必要なんだということがわかりました。

様々な雑草が繁茂することで、たくさんの有機物が土に戻り、
その有機物をエサにして、微生物たちが増え窒素などの栄養分に分解してくれる。
その結果、さらに多くの雑草が繁茂するという良いサイクルが
回ってくれるようになります。

改めて、多種多様というのは重要なんだということがよくわかります。

圃場への通勤途中にある桜の樹がだいぶ咲いてきました。
数日もすれば満開になりそうです。
ここ数年、桜が咲きだすのが今年は早いねと
補佐と話をしていたのですが、今年はそれよりもさらに早い。

先日、食料の価格が上がっているのは世界的に干ばつなどによる
不作が原因だというニュースが流れていました。
今までの異常気象が例年に変わりつつある中で、
その例年に比べての異常気象が起こってきているのではないでしょうか。

サラリーマンをしていた頃は、こういった気候の変化に鈍感だったのですが、
農業をしていると日々のお天気はもちろんですが、
季節ごとのお天気も敏感に感じるようになりました。

このまま温暖化が進むと、冬の寒さが不十分でこの地で
ブドウが育たなくなる日が来るのではないかと危機感を抱いています。
いつの日か一次産業が深刻な打撃を受ける時が来ると
一気に食料品の価格が高騰なんてことになるかもしれません。
小さなことでもそれぞれができることをやるのが大事なのでは。
停車時にはエンジンを切る。使わないライトは消す。などなど。

早く満開を迎えるきれいな桜を見ると、こんなことが頭をよぎります。
皆様はどうお感じでしょうか。

種なしブドウは化学農薬の一種であるジベレリンというホルモン剤を使用して
ブドウを人工的に実らせるので、あまり樹との対話をすることなく
機械的に切ることができる剪定方法をとることができます。

今年伸びた枝をバツバツと切っていきます。（写真1，2枚目）
来年も今年と同じように枝を伸ばせば葉が生い茂り
美味しいブドウを実らせてくれます。

これに対して、種ありブドウは樹がブドウを実らせるように
状態を調整しないといけません。
樹が元気だと樹を成長させようとするのでブドウはほとんど実りません。
逆に樹を弱らせすぎると枯れてしまいます。

そこで、樹が元気すぎず弱りすぎない程よい状態にするのですが、
この調整を行うのに一番大事な作業が今の時期の剪定作業です。
枝の様子を観察し樹と対話をしながら、
今年伸びた枝の中から来年美味しいブドウを
実らせてくれそうな枝を選んで剪定していきます。（写真3，4枚目）
来年に延びる新梢をイメージして誘引もしていきます。

機械的に作業を進めることができる種なしと違って、
樹や枝によって切り方を変える必要があるので思いのほか時間がかかります。
それでも、来年の理想的な状況をイメージしながらの作業なので、
楽しい作業の一つです。

大寒波が過ぎ去りお天気が回復してきました。
それでも、日差しが届きにくいところは積雪が残ったままです。
山間にある道路の場合、昨日の暖かさで多少の雪が融けたものの、
今朝の冷え込みで路面がガチガチに凍っていました。
そのため今朝はスリップして反対車線にはみ出てしまいました。
幸い、ほとんど速度が出ておらず対向車が来なかったので事なきを得ました。

その後も、ツルツル滑るので車屋さんに相談すると
溝はまだ大丈夫でしたがタイヤが古くてゴムが固くなっており、
スタッドレスの効果がなくなってしまっていました。
すぐさま新しいタイヤに交換してもらうことにしましたが、
初スリップを経験し肝を冷やしました。
タイヤのチェックは本当に大事ですね。

また、ふくじろうの畑も午後になっても雪がまだ残っています。(1枚目の写真)
が、有機JAS認定農薬も使用していない無農薬・無施肥の圃場の積雪は
ほとんど融けていました。ほんとにここだけ。(2枚目の写真)

私が思うに、地中の微生物がしっかり活動して地熱が
高くなっているためだと考えられます。
一方で、たったの１回だけとはいえ、通常の圃場は殺菌剤を使用しています。
地中の微生物群も広義で言えば菌。殺菌剤で一部の微生物、
もしかしたら多くの微生物を殺してしまっているため、
無農薬・無施肥の圃場に比べて微生物の活動が弱く地熱が低いのではないでしょうか。

このあたりのことを研究したり、検証してくれる方はおられないものでしょうか。

新年明けましておめでとうございます。
今年最初のお仕事は、
2021年も美味しいブドウを実らせてくれるように
全ての樹々に新年の挨拶をして回りました。
ふと空を見上げると、
大寒波による昨年末の荒れたお天気とは打って変わって
気持ちの良い青空となりました。
2021年はこの青空のような気持ちの良い１年になるといいな。
そして、皆様にも気持ちの良い１年が訪れますように！