葡萄畑ふくじろうの投稿一覧

今日で無降雨２週間。
ほんとうに雨が降りません。
灌水で何とかしのいでいますが、
ここまで降らないとさすがに樹々もしんどそうです。
ザーッと夕立でも降ってくれないかなぁ。

ふくじろうで一番早い品種は黒いバラードと黒いアルファ。
だいぶ着色が進んできました。
糖度も17度まできましたが、まだまだ酸味があるので
収穫まではしばらく時間が必要のようです。

ブドウスカシクロバに葉も食い荒らされましたが、
着色、糖度、ともに順調で一安心です。
ブドウが美味しくなってくると鳥獣害が気になるところ。
モンキードッグと電気柵でサルの心配はあまりしなくて良いので、
カラスに気をつけていかないといけません。

6月下旬、ブドウスカシクロバの幼虫被害が急速に拡大し、
手の付けられない状態になってしまいました。（写真1,2枚目）
殺虫剤を使用せずに栽培してきたのは、圃場の生態系を維持し
正常な食物連鎖が行われることで害虫の大発生を防ごうとしたからです。
ですが、その方針にも限界があることを痛感しました。
ただ、化学農薬の殺虫剤を使用すると、無関係の虫や益虫までも
駆除してしまう危険性が非常に高いのでどうしようか悩んでいました。

色々と調べてみると、有機JAS認定の殺虫剤・BT水和剤は
微生物を利用して葉を食害する毛虫系のみを駆除する薬剤。
心配していた他の虫への影響はほとんどないとのこと。
今まで大事にしてきた生態系への影響は少ないと考え、
殺虫剤を使用する決断をしました。

BT剤を散布した数日後、黒く変色し死んでいる幼虫を散見しました。（写真3枚目）
ただ、効果があるのは1cm弱の若い幼虫のみ。
丸々太った幼虫に効果がみられませんでした。
しかし、同じころに援軍となる益虫が本格的に現れてくれました。
幼虫に吸い付いて食べてくれます。（写真4枚目）
BT剤とのダブル効果でブドウスカシクロバの幼虫被害も
少しずつ収束へと向かってくれました。

そして、BT剤が毛虫系の害虫のみを殺虫し、
益虫まで殺虫することがないことを確認できたのも大きな収穫です。
来年からは効果的な散布でブドウスカシクロバの幼虫被害を
かなり抑えることができるのではないかと考えています。

被害がある中で何とか袋掛けを終えることができました。
非常に苦しい1か月。この被害で3,4割収穫量が減りそうです。
実だけでなく、葉も大きな被害を受けているので、
どこまで収穫できるか不透明な感じです。
ですが、こんな状況でも美味しいブドウをお届けできるように
今後もしっかりと管理してきたいと思います。

先週は連日35度を超える猛暑続きでしたが、
１回目のジベレリン処理を明日で無事に終えられそうです。
ジベレリンは化学農薬の一種であるホルモン剤。
マスクとゴム手袋をつけての作業になるので、
先週の暑さはかなりしんどかったです。

１回目のジベレリン処理に追われている間に
種ありブドウの実がとまってくれました。

種なしブドウはジベレリン処理をすることによって
種をなくすだけでなく人工的に実を実らせることができます。
しかし、種ありブドウの場合は樹が子孫を残そうという
環境を整えないと実を実らせてくれません。

実らせることができないことを花振いすると言い、
２枚目の写真のように実がついてくれません。
しかし、樹を元気すぎず弱らせ過ぎず、ちょうど良い状態にもっていくと
３枚目の写真のように実をとめてくれます。

安芸クイーンやブラックオリンピアなど、
種ありブドウの主力品種の実がとまりました。
昨年はブラックオリンピアなどが実のとまり方が悪かったのですが、
今年はしっかりととまってくれてそうです。
今後、良い房を選んで余分な房を落としていくのですが、
その時に全体の状態を把握することができます。

連日30度を超えるお天気が続いていたのですが、
今日は朝から雨の空模様となりました。
５日ぶりの雨だったので、樹にとっては良い雨となりました。

良いお天気が続いて開花が進んでいったとは言え、
１回目のジベレリン処理を行えるのはまだ安芸クイーンのみ。
その合間はひたすら誘引作業を行っています。

枝の成長に合わせて様々な方向に誘引していく種ありブドウ（１枚目の写真）
写真の左右方向にのみ誘引している種なしブドウ（２枚目の写真）

種ありブドウの作業は樹自身がブドウを実らせるのをお手伝いするものに対して、
種なしブドウの場合はジベレリンを使用して人工的に実らせるため、
不自然さを修正する必要があるので作業量が多くなります。
なので、機械的に作業ができるような仕立て方をしています。

多くの花穂が満開を迎えつつあります。
今週末からは本格的に１回目のジベレリン処理を行っていく予定です。

ブドウスカシクロバの成虫が発生のピークを迎えています。
畑を飛び回り、あちこちで交尾しているのを見かけます。
ブドウスカシクロバと言えば幼虫が葉を食い荒らして大変なので、
アカガネサルハムシの次はこ奴の捕獲・駆除に努めています。
棚の針金によくとまっています。

反応がそれほど敏感ではないので素手で捕獲しています。
慣行農業をやっておられる方からすれば、殺虫剤を散布すれば済むことなんでしょうが、
ふくじろうでは殺虫剤を一切使用しないので、地道にマンパワーで駆除しています。

少し前に、息子が国語の音読でイースター島の森林について読んでいました。
モアイ像で有名なあの島ですが、ポリネシア人が上陸する西暦400年ごろまでの
約3万年もの間は豊かな森林におおわれていたようです。
それが人間の森林伐採や食用で持ち込まれたラットが樹の芽を食べつくして
今のような森林がほとんどない島へと変貌させたそうです。
約1000年ほどの間に。

殺虫剤は効果の良し悪しはあるものの様々な虫を殺します。
それは害虫だけでなく無関係な虫たちも。
殺虫剤を使用するとミクロ的ではありますが、生態系を一気に破壊しています。
化学農薬が使用されてどれぐらいがたつのでしょうか。
せいぜい100年ぐらいだと思うのですが、世界的に急激に虫が減少しているそうです。
イースター島の森林が破壊された1000年に比べれば猛烈に早いスピードではないでしょうか。

などということを害虫を捕獲しながら考えたりするのです。