お祝いにおすすめ！馬刺しケーキレシピ

お祝いにおすすめ！馬刺しケーキレシピ レシピ・作り方

菅乃屋

熊本県 上益城郡御船町

菅乃屋

彩り華やかでごほうび感たっぷりな馬刺しケーキです。
作り方は、スライスされた馬刺しを解凍し並べるだけなので意外と簡単！
お祝いで馬刺しケーキを作ってみてはいかがでしょうか。

材料（一皿分）

  • 霜降りスライス
    40g
  • フタエゴスライス
    40g
  • 赤身スライス
    40g
  • 山芋
    2個
  • きゅうり
    1/2本
  • かいわれ大根
    1/4パック
  • ミニトマト
    2個
  • ベビーリーフ
    4～6枚
  • ラディッシュ
    2個
  • いくら
    お好みの量
  • ウニ
    お好みの量
clock 調理時間：30分

作り方のコツ・ポイント

いくらやウニを飾れると豪華な一皿になります！

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このレシピの考案者

菅乃屋

熊本県 上益城郡御船町

菅乃屋

自然の宝庫熊本で、馬の肥育からと畜・加工販売迄全国で唯一、一貫生産販売を行なっています。
馬肉専門の会社として熊本県内に馬肉専門レストラン『菅乃屋』を5店舗運営しております。

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