ブルーベリーとブルーチーズのピザレシピ・作り方

Name: ブルーベリーとブルーチーズのピザ
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: 仙台市太白区
Ingredients: 生ブルーベリーまたは冷凍ブルーベリー 好きなだけ; 業務スーパーの冷凍ピザ生地 １枚; ブルーチーズ 好きなだけ; ゴルゴンゾーラチーズ味のパスタソース 大さじ２; はちみつ 大さじ１; 粗びき黒胡椒 好きなだけ

宮城県仙台市太白区

BLUE BLUEBERRY FARM

業務スーパーで売っている「業務用ナポリ風ピザクラスト」を使って、簡単美味しいピザを作ってみました。
ブルーベリーとブルーチーズを使った、ブルーブルーベリーファームのブルーブルーピザ（←しつこい）。
ブルーチーズの塩味と蜂蜜の甘味、ブルーベリーの酸味が重なり合って、お口の中が旨い旨いループに♪　
パスタソース（またはピザソース）は、たまたま見つけたトリュフ＆ゴルゴンゾーラチーズ味を使いましたが、代わりにブルーベリージャムを使ったらブルーベリーメインのデザートピザになりますよ。
私はワインと合うおつまみピザにしたかったので、チーズ多め塩気強めのガッツリピザに！　このパスタソースがブルーベリーと相性ぴったりでした＾＾

材料（2~3人前）

生ブルーベリーまたは冷凍ブルーベリー

好きなだけ
業務スーパーの冷凍ピザ生地

１枚
ブルーチーズ

好きなだけ
ゴルゴンゾーラチーズ味のパスタソース

大さじ２
はちみつ

大さじ１　
粗びき黒胡椒

好きなだけ

調理時間：30分

レシピに使われている商品の品目

ブルーベリー

このレシピの考案者

宮城県仙台市太白区

BLUE BLUEBERRY FARM

私たちは宮城県仙台市の古くからの温泉地・秋保温泉の自然豊かな環境でブルーベリーを育てています。
農薬に頼らず、土や水、気候の力を活かした栽培にこだわっています。
一粒一粒を丁寧に手摘みし、食べた瞬間に「違い」を感じていただける品質を目指しています。
日々の食卓に、小さな感動をお届けできたら嬉しいです。

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