フルグラとキヌアのザクザククッキー

フルグラとキヌアのザクザククッキー おやつのレシピ・作り方

とかち河田ファーム

北海道 河東郡音更町

とかち河田ファーム

ボウル1つに材料を混ぜるだけでできます。キヌアを使用したクッキーを美味しくお手軽に味わうことができます。

材料（25枚分）

  • キヌア
    大さじ2
  • フルグラ
    3/4カップ
  • バターかマーガリン（常温にもどしておく）
    100g
  • 砂糖（きび砂糖使用）
    90g
  • 小麦粉
    1カップ
  • 卵
    1個
  • 板チョコレート
    50g
  • バニラエッセンス
    2～3滴
  • お好みでナッツ（クルミやアーモンドなど)
    20g
clock 調理時間：20分

作り方のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
焼き時間を短めにするとしっとりしたクッキーができます。焼き時間を長くすると、ザクザクとした食感のクッキーができます。焼き加減はお好みで！
今回、ナッツは、クルミとアーモンドを使用しました。

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このレシピの考案者

とかち河田ファーム

北海道 河東郡音更町

とかち河田ファーム

「畑から、健康を。」を合言葉に、北海道十勝で野菜やスーパーフードのキヌアを栽培・販売しています。

私たちの大切な価値観
・チャレンジを楽しもう
・思いやりと謙虚さを持とう
・チームとして成長しよう
・人を喜ばせよう

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