紫玉ねぎドレッシング

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調理時間: 15分
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おかず

兵庫県 洲本市五色町都志万歳
自然栽培 固定種 在来種専門農家Awaji369farm完全農薬不使用 無肥料栽培
北海道 岩見沢市
通常は牛肉・豚肉で作るハンバーグを珍しいフランス鴨肉で作ってみました!
一味違ったハンバーグをぜひ皆さんも作ってみてください!
◎今回はロースを使いましたがモモでもOK!
◎肉の味がしっかりしているので、おろしポン酢が相性抜群!
北海道 岩見沢市
私たちは北海道岩見沢市で〝北海道ウイングファーム〟という農場を運営しております。
ここ北海道ではとても珍しい、バルバリー種のフランス鴨を飼育しています。
低ストレスでの飼育にこだわり、平飼いによる良好な環境で育てました。
冷涼な北の大地でのびのびと育ったフランス鴨を、自信を持ってお届けいたします。
【注意事項】