真鯛のポワレ夏野菜ソースかけ
![真鯛のポワレ夏野菜ソースかけ](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/288/h/288/cw/288/ch/192/images/49f2b8f464546b6b3680706710a24a4f336ae6ac71f52d3757a3a20e65b73d1b.jpeg)
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調理時間: 30分
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おかず
![ふく成](https://image-cdn.tabechoku.com/resize/w/80/h/80/images/0601cf5ce32e5b9e61d377f9e633b7c2a772ec2808ba37f459b9754e3d0ad6b1.jpeg)
熊本県 天草市
ふく成
北海道 岩見沢市
通常は牛肉・豚肉で作るハンバーグを珍しいフランス鴨肉で作ってみました!
一味違ったハンバーグをぜひ皆さんも作ってみてください!
◎今回はロースを使いましたがモモでもOK!
◎肉の味がしっかりしているので、おろしポン酢が相性抜群!
北海道 岩見沢市
私たちは北海道岩見沢市で〝北海道ウイングファーム〟という農場を運営しております。
ここ北海道ではとても珍しい、バルバリー種のフランス鴨を飼育しています。
低ストレスでの飼育にこだわり、平飼いによる良好な環境で育てました。
冷涼な北の大地でのびのびと育ったフランス鴨を、自信を持ってお届けいたします。
【注意事項】