オーストリッチソーセージロールパン
![オーストリッチソーセージロールパン](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/288/h/384/cw/288/ch/192/images/dad574a512c17383cd97b489af929d6314effae0848cbea62f1fefd1ed941e30.jpg)
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調理時間: 125分
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ご飯もの
![南アルプスオーストリッチファーム](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/121/h/80/cw/80/ch/80/images/4d94f429b9b7442985b18c11c7e368e59b0f984cdc84bcac41be84e90e12b532.jpg)
山梨県 南アルプス市
南アルプスオーストリッチファーム
・オーストリッチフィレ肉は、火をいれすぎると固くなります。あまり火を入れすぎないようにしましょう。
・今回は食感を出すためにきゅうりを加えましたが、色々な野菜で試してみてください。
山梨県 南アルプス市
わたしたちは、2013年より南アルプスの大自然の中でオーストリッチ(ダチョウ)の飼育を開始しました。オーストリッチ(ダチョウ)の肉は牛肉に似た赤身のお肉。クセがなく、高たんぱく低脂質、鉄分やミネラルが豊富な今大注目のお肉です。
【注意事項】