スナップエンドウの明太バター炒め

スナップエンドウの明太バター炒め

ワダケン『リアルソイルハウス』

滋賀県 栗東市

ワダケン『リアルソイルハウス』

スナップエンドウと明太子という珍しい組み合わせの料理です。
スナップエンドウの甘さと明太子のピリッと来る刺激が癖になる一品です。

材料（1～2人分）

  • スナップエンドウ
    40g
  • 明太子
    1/2個　(約8g)
  • バター
    3g
  • 料理酒
    小さじ1
  • 薄口醤油
    小さじ1/2
clock 調理時間：10分

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このレシピの考案者

ワダケン『リアルソイルハウス』

滋賀県 栗東市

ワダケン『リアルソイルハウス』

私たちの農園『リアルソイルハウス』は、日本一の湖・琵琶湖の恵みあふれる 滋賀県栗東（りっとう）市にあります。
当社独自の技術で抽出した天然成分100%の『リアルソイルリキッド』を使用した『和らぎ（やわらぎ）農法』で野菜を栽培しています。農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用です。
公式キャラクターは農業犬の「わっさん」です。

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