冷蔵庫に眠る野菜をすくいだして心も体も満たされる！八宝菜ご飯もののレシピ・作り方

Name: 冷蔵庫に眠る野菜をすくいだして心も体も満たされる！八宝菜
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 南あわじ市
Ingredients: 玉ねぎ 1個; 白菜 1/4; えのき 半房; 豚バラ 50～100g; 水 250ml; 皿うどんの麺 2人分; 【調味料】醤油 大さじ1; 【調味料】片栗粉 大さじ1; 【調味料】ほんだし 小さじ１; 【調味料】塩 主婦のカン; 【調味料】あらびき塩コショウ 主婦のカン; 【調味料】水(片栗粉を溶かす) 大さじ1

兵庫県南あわじ市

野口ファーム

「いつか使うから...」
いつの間にか危機的状態な野菜、いませんか？
全部まとめて美味しくいただいちゃう方法を伝授いたします！

材料（2人前）

玉ねぎ

1個
白菜

1/4
えのき

半房
豚バラ

50～100g
水

250ml
皿うどんの麺

2人分
【調味料】醤油

大さじ1
【調味料】片栗粉

大さじ1
【調味料】ほんだし

小さじ１
【調味料】塩

主婦のカン
【調味料】あらびき塩コショウ

主婦のカン
【調味料】水(片栗粉を溶かす)

大さじ1

調理時間：20分

作り方のコツ・ポイント

使い道に困っている野菜を使うことで、体が、何より心が満たされます♪

レシピに使われている商品の品目

このレシピの考案者

兵庫県南あわじ市

野口ファーム

『美味しい野菜で子どもたちを笑顔に』

収穫したお野菜をお届けすると、
『本当に丸ごとパクパク食べてくれます！』
『うちの子、野菜嫌いだと思い込んでました！』
こんなメッセージがたくさん届きます。
その先には、とっても嬉しそうな家族の姿。

子どもたちが笑顔になる美味しい野菜を届けたい。
箱を開けると、ママが嬉しくてルンルン気分になる、そんな野菜を届けたい。
その想いで、日々玉ねぎと向き合っています。

10年以上かけて試行錯誤した野口ファームのこだわりで、子どもたちの笑顔に繋げるために。

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