トースターで簡単～☆本格的な焼き万願寺☆

トースターで簡単～☆本格的な焼き万願寺☆ ご飯もののレシピ・作り方

２５２５農園

京都府 福知山市

２５２５農園

柔らかい食感と甘みが最もよくわかる食べ方です。
大ぶりの実を焼けばもはや野菜のステーキ☆ボリューム満点の一品料理ができます。
トースターや魚焼きグリルがあれば油を塗って焼くだけ。
短時間で簡単にできます。
シンプルで旨味の強い味なので、鰹節、ちりめん雑魚、焼き肉のタレ等いろいろな味付けでアレンジできます。

材料（2）

  • 万願寺とうがらし
    ５～６
  • ごま油もしくはオリーブオイル
    少量
  • 鰹節
    一つまみ
  • 醤油
    適量
clock 調理時間：5分

作り方のコツ・ポイント

焼く前に万願寺とうがらしに油を塗るとジューシーに仕上がります。
旨味の果汁が流出せずにしっかり楽しめます。

焦げ目がついて少ししぼんだ感じになるくらいがベストな焼き加減です。
とろりとした食感で万願寺とうがらしの甘みを強く感じられます。

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このレシピの考案者

２５２５農園

京都府 福知山市

２５２５農園

はじめまして！
京都の福知山で農業をしています。2020年に夫婦で新規就農しました。
２５２５(ニコニコ)農業をしていくために日々努力！しています。
もちろんお客様にも２５２５(ニコニコ)していただくことがモットーです。
農産物に関してお気軽にメッセージを下さい。

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