コシヒカリ玄米のみで炊く
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調理時間: 60分
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下準備・コツ
埼玉県 熊谷市村岡
西田農園
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【令和7年産新米】【玄米】『自然米5kg』最高級！じんわり甘～い！コシヒカリ お米♪お弁当に最適です！！
約5kg
¥7,900
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栃木県那須郡那須町
稲作本店（FARM1739）
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【令和7年産】 兵庫県丹波篠山産 2025年度 新米 特 コシヒカリ こしひかり 5㎏ 数量限定 お米 米 兵庫県 丹波米
約5kg
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兵庫県丹波篠山市
よしだ農園
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新潟県阿賀野市
中島農場
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ミズホチカラ 製菓用 米粉 4.5kg (900g x 5袋) 2025年 新米の米粉 特別栽培米の米粉 ほのかに甘みのある寒冷地栽培 岡山の雪国 ひるぜん高原産
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岡山県真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
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¥2,050
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栃木県那須郡那須町
稲作本店（FARM1739）
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約10kg
¥10,800
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ひげふぁーむ
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約3.6kg
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秋田県能代市
オータニファーム
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【令和7年度産】完全農薬不使用・化学肥料不使用・動物性堆肥不使用。天日乾燥。うるち米 玄米（コシヒカリ ）10kg
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長野県茅野市
タケイナチュラル ファーム
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数量限定値下げ【令和7年新米】★【白米9㎏／約60合】 ミルキークイーン お米好きにオススメの希少品種！【九州福岡のお米農家直販】
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福岡県築上郡
Nouhan 農 繁
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【新米】★数量限定★令和７年産 七〇八米【極】KIWAMI コシヒカリ ５kg 熨斗対応可 【令和7年新米】
約5kg
¥18,650
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長野県飯山市
Faith Farm
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【令和7年産新米】【玄米】『自然米10kg』最高級！ お弁当に最適♪ じんわり甘～い！コシヒカリ お米 冷めてもおいしい♪
約10kg
¥15,800
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栃木県那須郡那須町
稲作本店（FARM1739）
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※玄米クラフト米袋※ 大粒で 粒感がありしっかりとした食感 冷めても固くなりにくい新米 新潟県のお米のトップブランド 新之助（新潟県認証銘柄） 玄米10kg × 3個★農家直送★色彩選別済
約30kg
¥24,980
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新潟県阿賀野市
中島農場
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＜玄米５K＞4月25日発送 玄米 ５K 特別栽培米 京都丹後こしひかり 農薬使用当地比８０％以上削減/ネオニコチノイド系農薬不使用
約5kg
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京都府京丹後市久美浜町
久美浜sun’s son
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【新米・数量限定 即発送】令和7年産 新潟・とちお産コシヒカリ 農家直送！山の湧水で育った自慢の精米5kg（送料相当値引き中／箱込み総重量）
¥4,980
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新潟県長岡市
ライス
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【令和７年産 新米５kg 】本当においしいお米食べた事ありますか？熊本県特産『くまさんの輝き』遂に！販売開始！※玄米でも発送可能です！
約5kg
¥5,300
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熊本県熊本市
ひげふぁーむ
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令和７年9月に刈り取りました。 新米☆☆にじのきらめき(大粒)☆酵素散布米 にじのきらめき 玄米２キロ精米無量
約2kg
¥1,500
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島根県隠岐郡隠岐の島町
HYAKUSYOU 岩本
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
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