筍味噌煮丼
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調理時間: 5分
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ご飯もの
愛知県 豊田市旭地区
竹々木々工房(ちくもくこうぼう）
神奈川県 たけのこの通販 産地直送お取り寄せ商品
春の風物詩であるたけのこ（筍）。食べチョクでは、全国から様々なたけのこが出品されています。
自治体連携商品
【3月下旬発送】鮮度抜群★朝どれ自然栽培たけのこ★3kg 収獲当日発送いたします♪
約3kg
4.9
(17件)
¥2,990
送料 ¥702
神奈川県横浜市
Kururu farm & factory
自治体連携商品
【3月下旬発送】鮮度抜群★朝どれ自然栽培たけのこ★5kg（箱の重さ込み） 収獲当日発送いたします♪
約5kg
¥4,990
送料 ¥702
神奈川県横浜市
Kururu farm & factory
自治体連携商品
【4月中旬発送】鮮度抜群★朝どれ自然栽培たけのこ★5kg（箱の重さ込み） 収獲当日発送いたします♪
約5kg
¥4,990
送料 ¥702
神奈川県横浜市
Kururu farm & factory
たけのこのよくある質問
- たけのこの保存方法は？
- たけのこは購入してすぐにアク抜きをしましょう。保存する際は容器にたけのこが浸るくらいの水を入れ、ふたをして冷蔵庫で保存すると良いです。冷凍する場合は水分をしっかりふき取り冷凍用の保存袋にいれて保存しましょう。
- たけのこの食べ方は？
- アク抜きをして天ぷらや刺身、焼くなどして食べると美味しいです。炊き込みご飯は毎年食べたくなるほどおすすめです。野菜やキノコなどと一緒にお酒、みりん、醤油などで作った出汁と一緒にご飯を炊きこめば絶品です。
- 美味しいたけのこの見分け方は？
- たけのこは伸びすぎておらず皮が薄茶色で、穂先が黄色がかっているものを選ぶとよいでしょう。皮の色が濃いものは日に当たりすぎていてえぐみが強い可能性があります。手で持った時にずっしり重たいものは水分が飛んでおらず新鮮です。
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愛知県 豊田市旭地区
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