セロリの保存方法は？

葉と茎を分けて保存するのがおすすめです。葉と茎を切り分けたらそれぞれを湿らせたキッチンペーパーや新聞紙で包み、保存袋に入れた状態で冷蔵庫の野菜室で立てて保存しましょう。保存期間の目安は4～6日間ほどです。

セロリの食べ方は？

セロリは生でも美味しくいただくことができ、切って短時間冷水に浸すとシャキッとした歯ごたえを楽しむことができます。また、炒め物として食べたり、天ぷらやピクルスにしたりするなど様々な調理方法で楽しむことができます。

葉にツヤがあり緑色が鮮やかなものを選びましょう。茎の部分が肉厚でデコボコしているものがよいです。葉が黄色くなっていたり、切り口の部分が変色しているものは鮮度が落ちている可能性があるため避けましょう。

シャキッとした歯ごたえに、独特の香りをもつセロリ。ゆでるのはもちろん、生のままでも美味しくいただけます。

¥1,500

神奈川県小田原市

久保寺農園

（更新日: 2025/12/01）

セロリの保存方法は？: 葉と茎を分けて保存するのがおすすめです。葉と茎を切り分けたらそれぞれを湿らせたキッチンペーパーや新聞紙で包み、保存袋に入れた状態で冷蔵庫の野菜室で立てて保存しましょう。保存期間の目安は4～6日間ほどです。

セロリの食べ方は？: セロリは生でも美味しくいただくことができ、切って短時間冷水に浸すとシャキッとした歯ごたえを楽しむことができます。また、炒め物として食べたり、天ぷらやピクルスにしたりするなど様々な調理方法で楽しむことができます。

美味しいセロリの見分け方は？: 葉にツヤがあり緑色が鮮やかなものを選びましょう。茎の部分が肉厚でデコボコしているものがよいです。葉が黄色くなっていたり、切り口の部分が変色しているものは鮮度が落ちている可能性があるため避けましょう。

おすすめの農家さんを食べチョクが厳選
とれたて新鮮、旬の野菜セットをお届け

送料込み、初回限定1,980円～

お支払いについて

以下のお支払い方法をご利用いただけます。お支払いについて詳しくはこちらをご覧ください。