にんにくの保存方法は？

冷蔵する場合は房から離さずにキッチンペーパーに包み、保存袋に入れて野菜室で保存しましょう。長期保存する場合は皮ごと保存袋にいれて冷凍しましょう。この場合6カ月程度保存可能です。

にんにくの食べ方は？

調理過程で加えて料理の味にコクを出したり、香りをつけるために使われることも多い食材です。オーブンで素焼きにしたり、丸ごと揚げたりしてもホクホクとした食感を楽しめて美味しく食べることができます。

美味しいにんにくの見分け方は？

粒が大きくて硬く、一粒一粒が茎にしっかりと付いているものを選びましょう。実が茎から離れているものは乾燥して水分が抜けてしまっている可能性が高いです。表皮にツヤがあり、変色などが見られないものが新鮮です。なお、にんにくの色味は品種や産地によって異なり、白色に近いものから黄みがかったもの、赤みがあるものまでさまざまです。

神奈川県にんにくの通販産地直送お取り寄せ商品

料理の香りづけに欠かせないにんにく。保存のきく通常のにんにくに加え、季節によっては生のにんにく、黒にんにく等も人気です。

【たぶん30％増量(^^♪】寒い冬は、葉にんにくでお鍋に(^^ “ 葉ニンニク“ 500g→650g from 名水の里　神奈川県秦野市

¥1,680

神奈川県秦野市名古木

双葉農園

一番オススメのサイズ → 【たぶん30％増量(^^♪】寒い冬は、葉にんにくでお鍋に(^^ “ →→葉ニンニク 1000g→1300g from 名水の里　神奈川県秦野市

約1.3kg

¥3,280

送料 ¥810

神奈川県秦野市名古木

双葉農園

【たぶん30％増量(^^♪】寒い冬は、葉にんにくでお鍋に(^^ →→葉ニンニク“ 3000g→4000g from 名水の里　神奈川県秦野市

約4kg

¥9,800

送料 ¥810

神奈川県秦野市名古木

双葉農園

【たぶん30％増量(^^♪】寒い冬は、葉にんにくでお鍋に(^^ →→葉ニンニク“4000g→5500g from 名水の里　神奈川県秦野市

約5.5kg

¥12,800

送料 ¥940

神奈川県秦野市名古木

双葉農園

【受験生応援(^^♪】株ごと芽キャベツ　2株　&葉ニンニク1000g　 & おまけ野菜2つ　from 名水の里　神奈川県秦野市

¥4,980

送料 ¥940

神奈川県秦野市名古木

双葉農園

【農薬・化学肥料不使用】生にんにく７～１０個セット

¥3,800

送料 ¥756

神奈川県茅ヶ崎市

Chigasaki Organic Farm

野菜の検索キーワードランキング

（更新日: 2026/04/01）

にんにくのよくある質問

にんにくの保存方法は？: 冷蔵する場合は房から離さずにキッチンペーパーに包み、保存袋に入れて野菜室で保存しましょう。長期保存する場合は皮ごと保存袋にいれて冷凍しましょう。この場合6カ月程度保存可能です。

にんにくの食べ方は？: 調理過程で加えて料理の味にコクを出したり、香りをつけるために使われることも多い食材です。オーブンで素焼きにしたり、丸ごと揚げたりしてもホクホクとした食感を楽しめて美味しく食べることができます。

美味しいにんにくの見分け方は？: 粒が大きくて硬く、一粒一粒が茎にしっかりと付いているものを選びましょう。実が茎から離れているものは乾燥して水分が抜けてしまっている可能性が高いです。表皮にツヤがあり、変色などが見られないものが新鮮です。なお、にんにくの色味は品種や産地によって異なり、白色に近いものから黄みがかったもの、赤みがあるものまでさまざまです。