【TBS まるっと！サタデー で紹介！】しめじとキャベツの具沢山チー鱈春巻き
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調理時間: 30分
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おかず
長野県 上田市
宮澤きのこ園
島根県 きのこの通販 産地直送お取り寄せ商品
きのこ農家から直接お取り寄せできます。詰め合わせセットや、乾燥きのこなども販売しています。
自治体連携商品
🎉 豊作還元 200円OFF中！旬を味わう国産・黒い生きくらげ 6パックセット（100g×6）国産／新鮮発送
約600g
¥3,280
送料 ¥972
島根県出雲市
出雲の小さなきくらげ屋さん
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【 白い乾燥＆黒い乾燥きくらげ】食べ比べ6袋セット （白×3袋・黒×3袋）美容と健康の贈り物
約90g
¥3,750
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島根県出雲市
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🎉 豊作還元 200円OFF中！【生きくらげ食べ比べ6袋セット】黒×3・白×3｜計600g ぷりぷり食感をお届け
約600g
¥3,580
送料 ¥972
島根県出雲市
出雲の小さなきくらげ屋さん
自治体連携商品
🎉 豊作還元 200円OFF中！希少な国産・白い生きくらげ 3パックセット（100g×3）国産／新鮮発送
約300g
¥1,900
送料 ¥972
島根県出雲市
出雲の小さなきくらげ屋さん
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【旬を味わう国産・黒い乾燥きくらげ】6袋セット ～大切な人と楽しむ、ぷりぷり食感と栄養の恵み～
約90g
¥3,450
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島根県出雲市
出雲の小さなきくらげ屋さん
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【希少な国産・白い乾燥きくらげ】6袋セット（15g×6袋）～出雲の自然と手仕事から生まれる美容と健康の贅沢食材～
約90g
¥4,220
送料 ¥972
島根県出雲市
出雲の小さなきくらげ屋さん
自治体連携商品
🎉 豊作還元 200円OFF中！旬を味わう国産・黒い生きくらげ 3パックセット（100g×3）国産／新鮮発送
約300g
¥1,780
送料 ¥972
島根県出雲市
出雲の小さなきくらげ屋さん
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【旬を味わう国産・黒い乾燥きくらげ】30g 島根育ちのぷりぷり食感！炒め物やスープに大活躍
約30g
¥1,750
送料 ¥972
島根県出雲市
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自治体連携商品
🎉 豊作還元 200円OFF中！希少な国産・白い生きくらげ 6パックセット（100g×6）国産／新鮮発送
約600g
¥3,580
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島根県出雲市
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きのこのよくある質問
- きのこの保存方法は？
- きのこは洗うと風味が落ちるため、汚れがある場合はキッチンペーパーを使って落とすと良いでしょう。品種によって変わりますが基本的には水気に弱いため、水気をしっかり拭き取った状態で冷蔵保存するのがおすすめです。
- きのこの食べ方は？
- 旨味の強いきのこはどんな料理でも美味しくいただけます。中でも特におすすめな料理は炊き込みご飯です。きのこの旨味を逃すことなく、存分にきのこの風味を感じられるでしょう。
- 美味しいきのこの見分け方は？
- 種類によって変わりますが、基本的には傘が開ききっておらず、水っぽくないものを選ぶと良いでしょう。全体的にへたっておらず、ハリがあるものを選ぶと良いです。
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