Koike lab.の"美人にんにく"
バラしてあるのでゴミも出ず、可食部ベースでお買い得です。
すぐに使えるのも◎
ご注文数量をまとめてネットに入れてお送りします。
風通しの良いところにつるしておいていただけたら保存がききます。
<味>
赤土育ちの豊かな風味。
市販のにんにくチューブには香料が含まれるので翌日まで残りますが、にんにくそのものは残りませんよ◎
<栽培のこだわり>
栽培期間中農薬不使用。
草を手で取ってお世話します。
<産地の特徴>
恵那山麓で育ったにんにくは、冬場マイナス10℃にもなる環境で、糖度が増し、ギュッとしまり美味しく育ちます。
また、Koike lab.は中津川市の肥沃な赤土の畑で栽培しているため、土の下のものが風味豊かに育ちます。
<品種など>
早生系の種にんにくから5回継いで作っています。
種子更新をしていないので不明です。
・サイズ無選別です。大きいのも小さいのも入ります。
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発送について
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ご注文に合わせて調製してすぐ発送いたしますが、天候に左右される場合があります。あらかじめご了承ください。
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保存方法について
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風通しの良いところに吊るしておけば10月くらいまでは問題なく保ちます。
芽が出てきたら、芽ごとお早めにお召し上がりください。
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