【アナゴフライ】理性なんて手放してサクッ!とろける衣の下には筋肉質なあなごの肉体。ジュわーっと広がる上質な旨みが洪水のように押し寄せる。 アナゴの旨みに溺れたい。 私を、至福の頂へ連れてってー。
瀬戸内魚の本流、マアナゴです!
長い冬を海中でノラリクラリ(⁇)していたノレソレ君(アナゴ稚魚)が、変身し穴から顔を出してきました。
サクサク衣とふわっふわっの穴子身🥰味わって!
【ご注意】アナゴフライはアナゴ頭もついてます。頭もフライすると美味しくいただけます。でも「ちょっと無理。。」な方は、取り除いてください🙇♀️。
🍚卵とじ丼などにしますと、頭から♨️よいお出汁が出まーす。。
<産地の特徴>
瀬戸内海は小島や半島に囲まれており、海水にはミネラルを多く含みます。ミネラル豊富な瀬戸内海は、多種類のプランクトンが生息しています。
このような、良好な生育環境で漁獲される魚介類の旨味は格別です。
この自然環境が上品で美味しい魚を育てます!
<品種など>
必要分だけ凍ったまま揚げる(揚げ焼きする)だけ!
サクサク衣にも自信あり🙆✨!北海道小麦で焼いたパン衣が使用されています。
冷凍アナゴフライ
アナゴ(香川県)、衣(パン粉、小麦粉、米粉、食塩、こしょう)、(一部に小麦を含む)
保存方法 -18℃以下で保存してください
賞味期限 袋に記載
製造者 株式会社キョーワ
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